Bàn mát Berjaya 1m2 là một trong những thiết bị bếp công nghiệp được ưa chuộng nhất hiện nay, đặc biệt trong ngành F&B. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết hai dòng bàn mát phổ biến nhất: Bàn mát 2 cánh kính 1m2 BERJAYA B2D/C4/7-SM và Bàn mát 2 cánh inox 1m2 BERJAYA BS-2DC4-Z, giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.
1. Các dòng sản phẩm phổ biến của Berjaya với kích thước 1m2
Berjaya là thương hiệu nổi tiếng đến từ Malaysia, chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, được tin dùng trong ngành F&B (nhà hàng, khách sạn, quán bar). Trong đó, các dòng bàn mát Berjaya với kích thước 1m2 được đánh giá cao nhờ khả năng làm lạnh ổn định, thiết kế hiện đại và độ bền vượt trội. Những sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm mà còn giúp tối ưu hóa không gian và nâng cao hiệu quả hoạt động trong nhà bếp.
Hiện nay, Berjaya cung cấp hai dòng bàn mát 1m2 phổ biến trên thị trường: Bàn mát 2 cánh kính 1m2 BERJAYA B2D/C4/7-SM và Bàn mát 2 cánh inox 1m2 BERJAYA BS-2DC4-Z. Mỗi dòng sản phẩm đều có những đặc điểm riêng biệt phù hợp với các nhu cầu sử dụng khác nhau.
Bàn mát 2 cánh inox 1m2 BERJAYA BS-2DC4-Z
Bàn mát 2 cánh kính 1m2 BERJAYA B2D/C4/7-SM
Dòng bàn mát cửa kính nổi bật với thiết kế hiện đại và khả năng trưng bày thực phẩm/lon nước nhờ cửa kính trong suốt có chức năng sấy kính chống đọng hơi nước. Trong khi đó, dòng bàn mát inox lại được ưa chuộng bởi độ bền cao, khả năng chịu lực tốt và dễ dàng vệ sinh, phù hợp với môi trường nhà bếp công nghiệp khắc nghiệt.
Về chất liệu, dòng cửa kính mang lại sự tiện lợi khi người dùng có thể dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong mà không cần mở cửa. Điều này đặc biệt hữu ích cho các quầy bar hoặc nhà hàng cần trưng bày đồ uống hoặc thực phẩm đóng gói. Ngược lại, dòng bàn mát inox với thiết kế kín đáo và chắc chắn hơn lại phù hợp cho những không gian yêu cầu tính bền bỉ và vệ sinh cao như nhà bếp công nghiệp.
Để giúp người dùng lựa chọn sản phẩm phù hợp, cần cân nhắc đến ứng dụng thực tế của từng dòng sản phẩm. Bàn mát cửa kính là lựa chọn lý tưởng cho các quầy bar hoặc nhà hàng nơi cần trưng bày thực phẩm/lon nước một cách bắt mắt. Trong khi đó, bàn mát inox là giải pháp tối ưu cho các nhà bếp công nghiệp cần bảo quản nguyên liệu trong điều kiện nhiệt độ ổn định và đảm bảo vệ sinh.
Ngoài ra, việc sử dụng và bảo trì đúng cách cũng rất quan trọng để kéo dài tuổi thọ sản phẩm. Đối với dòng cửa kính, người dùng nên kiểm tra định kỳ hệ thống sấy kính để tránh tình trạng đọng hơi nước trên bề mặt kính và vệ sinh thường xuyên để giữ độ trong suốt. Với dòng inox, cần vệ sinh bằng dung dịch chuyên dụng để duy trì độ sáng bóng và chống gỉ sét. Đồng thời, tránh va đập mạnh để bảo vệ cấu trúc inox khỏi hư hỏng.
Nhìn chung, cả hai dòng bàn lạnh Berjaya 1m2 đều là những lựa chọn tuyệt vời cho ngành F&B nhờ chất lượng vượt trội và thiết kế phù hợp với nhiều mục đích sử dụng khác nhau. Việc hiểu rõ đặc điểm của từng sản phẩm sẽ giúp người dùng đưa ra quyết định mua hàng chính xác nhất.
2. Bàn mát 2 cánh kính 1m2 BERJAYA B2D/C4/7-SM
Bàn mát 2 cánh kính Berjaya B2D/C4/7-SM là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, nổi bật với các thông số kỹ thuật sau:
- Kích thước: 1200 x 760 x 840 mm, phù hợp với không gian bếp vừa và nhỏ.
- Dung tích: 237–263 lít (tùy nguồn thông tin), đáp ứng nhu cầu lưu trữ thực phẩm trong nhà hàng, quầy bar.
- Nhiệt độ làm lạnh: Từ 1°C đến 6°C, đảm bảo bảo quản thực phẩm tươi ngon.
- Máy nén: Secop/Embraco (Châu Âu), giúp làm lạnh nhanh và tiết kiệm năng lượng.
- Chế độ làm lạnh: Quạt gió, không đóng tuyết, giữ thực phẩm trong điều kiện tối ưu.
- Môi chất lạnh: R134a hoặc R404a (thân thiện môi trường).
- Xuất xứ: Malaysia – đảm bảo chất lượng từ thương hiệu Berjaya.
- Bảo hành: 12 tháng chính hãng
Dòng bàn mát này sở hữu nhiều tính năng vượt trội:
- Cửa kính trong suốt: Thiết kế hai lớp giúp dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong mà không cần mở cửa, đồng thời tích hợp chức năng sấy kính chống đọng hơi nước.
- Làm lạnh nhanh và tiết kiệm điện: Máy nén chất lượng cao từ Châu Âu đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định ngay cả trong môi trường nhiệt độ cao.
- Độ bền cao: Thân tủ bằng inox chống gỉ kết hợp cửa kính hiện đại, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt.
- Thiết kế tiện lợi và thẩm mỹ: Màn hình LCD hiển thị nhiệt độ rõ ràng, có đèn chiếu sáng nội thất giúp tăng tính chuyên nghiệp cho không gian bếp.
Mặc dù sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật, sản phẩm này vẫn có một vài hạn chế:
- Giá thành cao hơn: So với các dòng bàn mát không có cửa kính.
- Yêu cầu bảo trì định kỳ: Hệ thống sấy kính cần được kiểm tra thường xuyên để đảm bảo hoạt động hiệu quả.
Bàn mát 2 cánh kính Berjaya B2D/C4/7-SM là lựa chọn lý tưởng cho các quầy bar, nhà hàng hoặc khách sạn cần trưng bày đồ uống hoặc thực phẩm đóng gói. Thiết kế cửa kính không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn tăng tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp cho không gian sử dụng.
Để đảm bảo sản phẩm hoạt động tốt và kéo dài tuổi thọ:
- Kiểm tra định kỳ hệ thống sấy kính để tránh tình trạng đọng hơi nước trên cửa kính.
- Vệ sinh cửa kính thường xuyên bằng dung dịch chuyên dụng để giữ độ trong suốt.
- Đảm bảo hệ thống làm lạnh hoạt động ổn định bằng cách vệ sinh dàn quạt gió định kỳ.
>>>> XEM NGAY: Top 3 Bàn mát 2 cánh Berjaya đáng mua nhất hiện nay
3. Bàn mát 2 cánh inox 1m2 BERJAYA BS-2DC4-Z
Bàn mát 2 cánh inox Berjaya BS-2DC4-Z là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm trong các nhà hàng, khách sạn và quán ăn. Các thông số kỹ thuật chính bao gồm:
- Kích thước: 1200 x 760 x 840 mm, nhỏ gọn và phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau.
- Dung tích: 237 lít, cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi cho thực phẩm.
- Nhiệt độ làm lạnh: Từ 1°C đến 6°C, đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn.
- Máy nén: Secop/Embraco (Châu Âu), hoạt động hiệu quả và tiết kiệm năng lượng.
- Chế độ làm lạnh: Quạt gió, giúp phân phối nhiệt độ đồng đều và không đóng tuyết.
- Chất liệu: Toàn bộ bằng inox cao cấp (SUS 304), chống gỉ, chịu lực tốt và dễ vệ sinh.
- Môi chất lạnh: R134a thân thiện với môi trường.
- Xuất xứ: Malaysia – đảm bảo chất lượng từ thương hiệu Berjaya.
- Bảo hành: 12 tháng chính hãng.
Dòng bàn mát inox này sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt:
- Độ bền cao: Chất liệu inox SUS 304 chống gỉ sét, chịu lực tốt và bền bỉ trong điều kiện nhiệt độ cao hoặc môi trường ẩm ướt.
- Dễ vệ sinh và bảo trì: Bề mặt inox sáng bóng giúp dễ dàng lau chùi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thiết kế kín đáo: Cửa tủ kín hoàn toàn giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn trong môi trường nhiệt độ cao, hạn chế thất thoát hơi lạnh.
- Tiết kiệm năng lượng: Máy nén Secop/Embraco kết hợp với lớp cách nhiệt polyurethane mật độ cao giúp giảm tiêu hao điện năng đáng kể.
Mặc dù có nhiều ưu điểm, sản phẩm này vẫn tồn tại một số hạn chế:
- Không thể quan sát thực phẩm bên trong mà không mở cửa: Điều này có thể gây bất tiện khi cần kiểm tra nhanh thực phẩm được lưu trữ.
- Giá thành tương đối cao hơn so với các dòng bàn mát thông thường, nhưng đổi lại là chất lượng vượt trội.
Bàn mát 2 cánh inox Berjaya BS-2DC4-Z là lựa chọn lý tưởng cho các nhà bếp công nghiệp yêu cầu tính bền bỉ và vệ sinh cao. Sản phẩm này phù hợp để bảo quản nguyên liệu chế biến trong các nhà hàng, khách sạn hoặc quán ăn có khối lượng thực phẩm lớn cần lưu trữ ở nhiệt độ ổn định.
Để đảm bảo bàn mát hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ:
- Vệ sinh bàn mát định kỳ bằng dung dịch chuyên dụng để duy trì độ sáng bóng và ngăn ngừa gỉ sét.
- Đặt bàn mát ở nơi thoáng mát, cách tường ít nhất 150–200 mm để đảm bảo lưu thông không khí tốt cho hệ thống làm lạnh.
- Không đặt thực phẩm nóng trực tiếp vào tủ để tránh ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh.
- Kiểm tra máy nén định kỳ để đảm bảo hoạt động ổn định và tiết kiệm điện năng.
Qua phân tích chi tiết về hai dòng bàn mát Berjaya 1m2, có thể thấy mỗi sản phẩm đều sở hữu những ưu điểm nổi bật đáp ứng các nhu cầu sử dụng khác nhau. Việc lựa chọn sản phẩm phù hợp sẽ giúp bạn tối ưu hóa hiệu quả sử dụng và nâng cao chất lượng bảo quản thực phẩm. Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc tư vấn, hãy liên hệ ngay Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng để được hỗ trợ tốt nhất!
>>>> XEM NGAY: Top 5 Bàn lạnh 2 cánh tốt nhất cho nhà bếp công nghiệp
