Cấu tạo bếp ga công nghiệp khá đơn giản giúp cho người dùng dễ dàng sử dụng hơn. Hiện nay, bếp gas công nghiệp được sử dụng khá rộng rãi. Tuy nhiên, có nhiều người tuy đã từng sử dụng loại bếp này nhưng vẫn chưa thực sự hiểu rõ được cấu tạo của nó. Để hiểu thêm về cấu tạo của loại bếp gas công nghiệp này mời bạn đọc hãy cùng Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng xem ngay bài viết dưới đây.
>>>> XEM THÊM: Bếp Á công nghiệp chất lượng giá tốt chính hãng 2024
1. Bếp ga công nghiệp là gì và nguyên lý hoạt động của nó?
Bếp gas công nghiệp là một trong những thiết bị nhà bếp được sử dụng khá rộng rãi trong đời sống hiện đại ngày nay. Đây là loại bếp chuyên dùng cho các nhà hàng, quán ăn, bệnh viện, đám cưới, trường học,... nhằm mục đích phục vụ nhu cầu ăn uống với số lượng cao. Bên cạnh đó, với kiểu dáng thiết kế nhỏ gọn cùng kết cấu chắc chắn. Chính vì vậy mà nó được chọn là sản phẩm cung cấp thiết bị cho nhiều doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm.
Bếp ga công nghiệp được sử dụng nhiều hiện nay
Hiện nay, bếp gas công nghiệp được chia thành hai loại trung áp và cáo áp. Đặc biệt, mỗi loại sẽ có những đặc điểm khác nhau. Trong đó, ếp gas công nghiệp trung áp được thiết kế với nhiều vòng lửa, thích hợp cho việc nấu nước lèo, súp trong các quán phở, bún,... Do đó, bạn có thể sử dụng van gas dân dụng cho loại bếp này.
Nguyên lý hoạt động của loại bếp gas công nghiệp cũng rất đơn giản. Khí gas sẽ chạy dọc theo đường ống dẫn khí đến các vòi phun khi người dùng bật bếp ga. Sau đó, nó tạo ra các tia lửa bốc cháy khi bạn vặn công tắc. Từ đó, tia lửa sẽ được phân bổ đều khắp các đầu phun để bạn có thể nấu chín thức ăn một cách nhanh chóng.
>>>> XEM THÊM: Top 6 các loại bếp ga công nghiệp bán chạy nhất hiện nay
2. Cấu tạo bếp ga công nghiệp
Loại bếp gas công nghiệp thường có cấu tạo khá đơn giản và được làm từ gang đúc nguyên khối. Nhờ vậy mà nó có độ bền và có khả năng chịu lực rất cao. Vậy cấu tạo bếp ga công nghiệp bao gồm những bộ phận nào?
>>>> XEM NGAY: Cách vệ sinh bếp ga công nghiệp đúng cách, luôn sạch sẽ
2.1 Bàn bếp ga
Bàn bếp ga là khu vực được làm từ chất liệu inox có tác dụng giúp đảm bảo vệ sinh hiệu quả. Với chất liệu này, nó giúp bếp không bị ảnh hưởng bởi các chất dầu mỡ trong quá trình nấu nướng hoặc nhiệt độ cao.
Bàn bếp ga công nghiệp
2.2 Miệng bếp ga
Miệng bếp gas là một trong những bộ phận quan trọng trong cấu tạo bếp ga công nghiệp. Đây là nơi đặt các vật dụng nấu nướng và kết hợp với kiềng bếp để hoàn thành hệ thống nấu ăn. Bên cạnh đó, số lượng miệng bếp gas công nghiệp thường dao động từ 1 đến 4 miệng trở lên, tùy thuộc vào từng loại bếp gas.
Miệng bếp ga bàn công nghiệp
2.3 Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ bếp
Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh mức độ cháy của bếp. Hệ thống này thường được gắn ở ngay trước mặt bếp và dễ dàng điều chỉnh mức độ cháy to hay nhỏ trong quá trình nấu chín thức ăn.
Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ giúp dễ dàng nấu chín thức ăn hơn
2.4 Hệ thống đánh lửa
Đây được xem là hệ thống không thể thiếu trong cấu tạo bếp ga công nghiệp. Hệ thống đánh lửa được đặt bên trong khu vực của mặt bếp là ống dẫn gas và ngòi đánh lửa. Ống dẫn gas giúp quá trình đốt cháy hiệu quả hơn. Từ đó, ngòi đánh lửa cũng sẽ giúp tạo ra ngọn lửa hợp với khí gas hơn.
Hệ thống đánh lửa bàn bếp ga công nghiệp
2.5 Vòi cấp nước
Vòi cấp nước là bộ phận được gắn tích hợp ở phía trên thành bếp. Do đó mà quá trình cấp nước trực tiếp vào nồi để nấu nướng và vệ sinh trở nên dễ dàng hơn. Đồng thời, nhờ đó mà đầu bếp cũng hạn chế di chuyển và thao tác làm việc cũng trở nên nhanh chóng hơn. Thay vì sử dụng van vặn, loại vòi này có thể được điều chỉnh bằng cách gạt nhẹ vòi ra giữa bếp để nước chảy ra ngay.
Vòi điều chỉnh bàn bếp ga công nghiệp
2.6 Rãnh thoát nước
Bếp được thiết kế với rãnh thoát nước ngay trên bề mặt giúp cho nước không bị đọng lại. Do vậy mà nó rất thuận tiện cho việc vệ sinh và lau chùi bếp gas sau khi sử dụng.
Rãnh thoát nước giúp hạn chế tình trạng nước ứ đọng
2.7 Bầu nước
Thông thường bầu nước được trang bị nằm giữa các họng bếp. Nhờ đó mà nó tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu nướng. Cùng với đó nó giúp tiết kiệm được công sức và thời gian di chuyển của đầu bếp một cách hiệu quả.
2.8 Chân bếp
Chân bếp trong cấu tạo bếp ga công nghiệp có thể giúp điều chỉnh chiều cao sao cho phù hợp với người dùng. Bạn có thể cân bằng bếp trên các mặt bằng không bằng phẳng. Chiều cao đề xuất nằm khoảng từ 10 đến 12mm giúp đảm bảo độ vững chắc và khả năng chịu lực tốt trong quá trình sử dụng.
Chân bếp bàn công nghiệp
3. Tại sao nên mua bếp ga công nghiệp tại Nguyễn Thắng
Cấu tạo của bếp ga công nghiệp được kết cấu không quá cầu kỳ và rất đơn giản, do vậy mà hiện nay rất nhiều người lựa chọn mua bếp ga công nghiệp. Tuy nhiên, hiện nay sản phẩm bếp ga công nghiệp được sản xuất một cách tràn lan khiến cho nhiều khách hàng không biết nên chọn nơi đâu uy tín. Chính vì vậy, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đơn vị thiết bị công nghiệp Nguyễn Thắng.
Bếp công nghiệp của đơn vị Nguyễn Thắng
- Nơi đây luôn lấy chữ tín và sự tận tâm đặt lên hàng đầu, do đó họ tạo được lòng tin cho quý khách hàng. Đồng thời, thiết bị công nghiệp Nguyễn Thắng còn có nhiều ưu điểm vượt trội như:
- Tất cả thiết bị công nghiệp mà đơn vị cung cấp luôn đảm bảo chất liệu cao và hiện đại.
- Bên cạnh đó, sản phẩm tại đây cũng được bán với mức chi phí phải chăng giúp cho khách hàng có thể lựa chọn mặt hàng phù hợp dễ dàng.
- Đồng thời, sản phẩm đa dạng về mẫu mã và tính năng giúp đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của khách hàng. Vì vậy, khi mua thiết bị bếp của đơn vị mọi khách hàng đều hoàn toàn hài lòng về chất lượng sản phẩm và dịch vụ tại đây.
Trên đây là tất cả thông tin về cấu tạo bếp ga công nghiệp mà bạn có thể tham khảo. Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng hi vọng rằng bạn đọc có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất. Mọi thông tin bạn đọc có thể liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn nhanh chóng và miễn phí.
>>>> XEM NGAY: Hướng dẫn chi tiết cách lắp đặt bếp ga công nghiệp an toàn và hiệu quả
