Máy thái thịt là một thiết bị không thể thiếu trong các gian bếp gia đình, nhà hàng, quán ăn, khách sạn. Việc sử dụng máy thái thịt đơn giản nhưng đòi hỏi sự cẩn trọng và tuân thủ các nguyên tắc an toàn. Hãy cùng Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng xem các hướng dẫn sử dụng máy thái thịt một cách chính xác và an toàn nhé.
>>>> ĐỌC CHI TIẾT: Top máy thái thịt công nghiệp tươi sống, máy thái thịt chín giá tốt 2024
1. Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh
Về cơ bản, máy thái thịt được chia thành nhiều loại như máy thái thịt đông lạnh, máy thái thịt tươi sống, máy thái thịt công nghệ. Trước hết, chúng ta cùng tìm hiểu hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh nhé.
1.1 Các bước dùng máy
Để sử dụng máy rất đơn giản, bao gồm:
- Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ thịt để tránh đang sử dụng thì bị ngắt quãng.
- Bước 2: Kiểm tra xem máy, dao cắt có sắc không và làm sạch máy trước khi sử dụng.
- Bước 3: Cắm điện và bật công tắc để máy hoạt động.
- Bước 4: Đặt thịt trên bề mặt cắt, chỉ sau vài phút là đã có ngay các lát thịt được thái mỏng như mong muốn.
Cách sử dụng máy thái thịt đông lạnh đơn giản
1.2 Các lưu ý khi sử dụng
Khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Luôn đảm bảo sử dụng máy theo hướng dẫn và tuân thủ các quy tắc an toàn.
- Tránh để tay gần máy khi máy đang hoạt động.
- Trước khi sử dụng, làm sạch máy và dao cắt.
- Để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả, luôn bảo dưỡng và vệ sinh máy thường xuyên.
Kiểm tra máy trước khi sử dụng
2. Cách sử dụng máy thái thịt tươi sống
Máy thái thịt tươi sống cũng rất đơn giản, dễ dàng. Dưới đây là cách sử dụng máy thái thịt:
2.1 Các bước sử dụng
Trước khi sử dụng máy để thái thịt, nên chuẩn bị đầy đủ lượng thịt cần thiết. Để lát thịt được thái đẹp mắt hơn, bạn có thể cắt miếng thịt thành những khối bằng nhau. Để thái thịt bằng máy, bạn thực hiện các bước sau :
- Bước 1: Kiểm tra máy và lưỡi dao đã rửa sạch trước khi sử dụng để tránh những bụi bẩn, dị vật gây nguy hiểm sức khỏe.
- Bước 2: Cắm điện và bật công tắc để khởi động máy.
- Bước 3: Đặt một chiếc khay để hứng thịt sau khi thái ở phía dưới khe ra thịt.
- Bước 4: Cho các miếng thịt cần thái vào họng.
Máy cắt thịt tươi sống đơn giản, dễ dàng sử dụng
2.2 Lưu ý khi dùng
Máy thái thịt sống không thể thái được các loại thịt như thịt đông lạnh, thịt chín, chả giò. Đặc biệt là những thực phẩm như sụn, tai heo hay những thực phẩm cứng thì không nên cho vào máy để tránh làm mẻ, hỏng lưỡi dao. Khi bỏ thịt vào họng máy, nên để sớ thịt ngang để thịt thái ra không bị dai và dính răng khi dùng. Để bảo đảm độ bền cho máy, bạn nên đọc hướng dẫn sử dụng thật kỹ.
Không sử dụng máy để cắt những thực phẩm cứng
>>>> XEM CHI TIẾT: Hướng dẫn cách mài dao máy thái thịt an toàn, chi tiết
3. Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt chín
Dưới đây là những chi tiết về hướng dẫn sử dụng máy thái thịt chín:
3.1 Các bước sử dụng máy
- Bước 1: Để lát thịt thái ra đẹp mắt và có kích thước vừa vặn, bạn nên cắt các khối thịt thành hình vuông. Sau đó đưa lên bàn đỡ và dùng kẹp để cố định.
- Bước 2: Điều chỉnh độ dày mỏng của các lát thịt theo nhu cầu của bạn. Sau đó đặt khay chứa thịt sau máy để đựng thịt được thái.
- Bước 3: Cắm điện và bật công tắc để máy hoạt động.
Trước khi thái nên cắt các miếng thịt thành hình vuông
3.2 Lưu ý khi sử dụng
Sau khi sử dụng máy cần phải vệ sinh sạch sẽ để tránh ẩm mốc, vi khuẩn xâm hại. Trong quá trình dùng, bạn cũng nên sử dụng găng tay để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy thái thịt có lưỡi dao rất sắc bén, vì vậy cần phải tập trung chú ý trong khi sử dụng để tránh những tai nạn không đáng. Và tuyệt đối không được dùng máy để cắt những thực phẩm khác để tránh hư hỏng.
Tránh các lưỡi dao khi sử dụng máy
4. Những điều cần lưu ý để sử dụng máy thái thịt một cách an toàn
Nếu đã đọc qua các hướng dẫn sử dụng máy thái thịt thì không thể bỏ qua những lưu ý. Dưới đây là những lưu ý bạn cần “bỏ túi” để sử dụng máy một cách hiệu quả, an toàn.
4.1 Trước khi sử dụng
- Trước khi sử dụng máy, kiểm tra dây cắm và nguồn điện để tránh tình trạng hở điện. Nếu không phát hiện kịp thời sẽ gây nguy hiểm đến tính mạng.
- Kiểm tra toàn bộ máy, đặc biệt là lưỡi dao để tránh những vật còn sót trong khe lưỡi dao.
- Để máy thái thịt ở nơi bằng phẳng để tránh việc đổ, ngã trong quá trình thái thịt.
Trước khi sử dụng máy cần phải vệ sinh sạch sẽ
>>>> TÌM HIỂU THÊM: Hướng dẫn cách vệ sinh máy thái thịt đúng chuẩn, an toàn
4.2 Trong quá trình dùng máy thái thịt
- Trong quá trình thái thịt, bạn luôn tập trung, chú ý và không chạm tay vào máy, lưỡi dao. Đặc biệt là không để trẻ con lại gần máy.
- Không dùng máy để chặt xương hay thái thịt có xương. Điều này có thể gây ra mẻ, hỏng lưỡi dao.
Không để trẻ em lại gần máy khi đang thái thịt
4.3 Sau khi sử dụng
Sau khi sử dụng máy, vệ sinh máy sạch sẽ, lau khô và để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Không để máy ở những nơi ẩm ướt, điều này khiến máy dễ bị gỉ sét, chập điện.
Vệ sinh máy sau khi dùng để máy luôn sạch sẽ
5. Mua máy thái thịt công nghiệp chất lượng ở đâu?
Nếu bạn muốn mua máy thái thịt công nghiệp chất lượng thì không thể bỏ qua Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng. Với nhiều năm hoạt động trong ngành F&B, Nguyễn Thắng luôn cung ứng những sản phẩm chất lượng, đầy uy tín. Sau hơn vài năm, Nguyễn Thắng cũng được khách hàng tin tưởng lựa chọn và đánh giá tốt. Vậy tại sao lại như thế, hãy cùng đón xem những lý do dưới đây.
- Nguyễn Thắng cam kết cung cấp các sản phẩm nhập khẩu từ những thương hiệu uy tín hàng đầu của Châu u và Châu Á, đem đến sự đa dạng và chất lượng vượt trội.
- Nguyễn Thắng luôn tự hào mang đến cho khách hàng giá cả cạnh tranh và hợp lý, đồng thời cam kết chất lượng sản phẩm vô cùng tuyệt vời.
- Đội ngũ nhân viên tận tâm và nhiệt huyết của Nguyễn Thắng luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng một cách thân thiện. Từ đó đem đến trải nghiệm mua sắm tuyệt vời.
- Nguyễn Thắng cung cấp dịch vụ vận chuyển và lắp đặt sản phẩm trên phạm vi toàn quốc, mang lại sự thuận tiện và tin tưởng tuyệt đối cho quý khách hàng.
Nguyễn Thắng đem đến những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời cho khách hàng
Vậy là bạn đã đọc qua các hướng dẫn sử dụng máy thái thịt mà Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng đã tổng hợp. Mong rằng những thông tin này sẽ bổ ích và giúp bạn có những lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào thì hãy liên hệ ngay để được giải đáp kịp thời nhé!
>>>> THAM KHẢO NGAY: Cách sửa máy thái thịt và bảo dưỡng chuyên nghiệp
