MENU
Danh mục sản phẩm

Tại Sao Máy Làm Đá Không Ra Đá Và Cách Khắc Phục Vấn Đề

21/05/2024 Theo dõi Nguyễn Thắng trên
Tác giả: Nguyễn Việt Thắng
Nội dung bài viết

Với nhu cầu tiện ích ngày càng gia tăng, máy làm đá đã trở thành một thiết bị hữu ích và không thể thiếu trong mồi nhà hàng quán ăn. Vì vậy, việc máy làm đá không ra đá có thể gây phiền toái cho nhiều chủ doanh nghiệp. Vậy tại sao máy làm đá lại gặp tình trạng này? Làm thế nào để khắc phục vấn đề này? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

1. Nguyên nhân và cách xử lý khi máy làm đá không ra đá

Sau đây là một số nguyên nhân phổ biến khiến máy làm đá không ra đá. Từ đó, ta sẽ cùng tìm ra cách xử lý để khôi phục lại hiệu suất hoạt động của máy.

1.1. Nguồn nước đầu vào có nhiệt độ cao so với bình thường

  • Nguyên nhân: Một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng máy làm đá hoạt động mà không ra đá là do nguồn nước đầu vào có nhiệt độ quá cao. Nếu bạn để nước ở nhiệt độ cao và cấp cho hệ thống làm lạnh trong thời gian dài, khả năng làm đá của máy sẽ bị kéo dài. Điều này sẽ làm cho máy làm đá không sản xuất đá nhanh như bình thường.
  • Cách xử lý: Bạn có thể che chắn nguồn nước và đường ống dẫn nước vào máy. Cần đảm bảo tránh để nước tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc đặt nước gần những nơi có nhiệt độ cao. Điều này sẽ giúp giảm nhiệt độ nước đầu vào, đảm bảo rằng máy làm đá hoạt động hiệu quả.

máy làm đá không ra đá

Máy làm đá không ra đá có thể là do nguồn nước đầu vào có nhiệt độ cao so với bình thường

1.2. Bộ trao đổi nhiệt bị xì gas

  • Nguyên nhân: Bộ trao đổi nhiệt bị xì gas cũng là nguyên nhân khiến máy làm đá không ra đá. Tình trạng này sẽ làm giảm lượng gas hút về máy nén. Điều này dẫn đến máy làm đá chạy lâu mà vẫn không cho ra đá, kéo dài thời gian làm đá. 
  • Cách xử lý: Để khắc phục, bạn có thể tháo bình nhiệt và hàn xì kín lại. Nếu bộ trao đổi nhiệt đã bị hở quá nhiều, hãy thay thế bình mới để đảm bảo hiệu suất hoạt động của máy.

máy làm đá không ra đá

Bộ trao đổi nhiệt bị xì gas cũng là nguyên nhân khiến máy làm đá không ra đá.

1.3. Máy nén bị sự cố

  • Nguyên nhân: Máy làm đá không ra đá có thể là do máy nén không hoạt động đạt công suất hoặc bị giảm công suất so với ban đầu. Lúc này, máy sẽ báo lỗi và thời gian làm đá sẽ bị kéo dài. 
  • Cách xử lý: Trong trường hợp này, bạn sẽ cần sự hỗ trợ từ đơn vị bán máy để kiểm tra và thay thế máy nén nếu cần thiết. Bạn cần lưu ý lựa chọn một đơn vị bán máy nén chất lượng cao để đảm bảo đủ công suất và hiệu suất làm đá của máy.

máy làm đá không ra đá

Máy nén bị sự cố khiến máy làm đá không ra đá

1.4. Hệ thống bình giải nhiệt bị bám bẩn

  • Nguyên nhân: Một nguyên nhân khác gây ra tình trạng máy làm đá không ra đá là do hệ thống bình giải nhiệt bị bám bẩn. Các tạp chất cặn và bụi bẩn sẽ gây tắc nghẽn hệ thống giải nhiệt, gây cản trở khả năng thoát khí. Điều này sẽ làm giảm hiệu suất trao đổi nhiệt của máy, từ đó khiến cho thời gian làm đá bị kéo dài. 
  • Cách xử lý: Để khắc phục vấn đề này, bạn cần kiểm tra nguồn nước cấp đảm bảo sạch sẽ, đã được lọc để giảm cặn bã và bụi bẩn. Ngoài ra, bạn cũng cần vệ sinh bình trao đổi nhiệt định kỳ để loại bỏ cặn bẩn bám vào sau thời gian dài sử dụng.

máy làm đá không ra đá

Hệ thống bình giải nhiệt bị bám bẩn cũng là nguyên nhân phổ biến khiến máy làm đá không ra đá

>>>> Tìm Hiểu Thêm: Bảo dưỡng máy làm đá

2. Một số lỗi thường gặp ở máy làm đá

Máy làm đá là một thiết bị hữu ích đối với hộ gia đình và cả hộ kinh doanh. Tuy nhiên, giống như bất kỳ thiết bị nào khác, máy làm đá cũng có thể gặp phải một số lỗi trong quá trình sử dụng. Sau đây là các lỗi phổ biến ở máy làm đá và một số lời khuyên hữu ích để giúp bạn giải quyết những vấn đề này.

2.1. Sự cố do điện

Một số sự cố về điện thường gặp ở máy làm đá là máy nén, máy bơm không hoạt động hoặc đèn nguồn không sáng. Lúc này, bạn cần kiểm tra và xác định các yếu tố sau:

  • Kiểm tra xem nguồn điện có mất pha không.
  • Xác định mức điện áp hiện tại.
  • Kiểm tra cầu chì (aptomat) bên trong tủ điện.

máy làm đá không ra đá

Máy làm đá đôi khi sẽ gặp các sự cố về điện

Để xử lý, bạn cần đảm bảo rằng máy đã được kết nối nguồn điện và nước cấp đầy đủ. Ngoài ra, hãy kiểm tra các tiếp điểm khởi động, hoạt động của timer, relay và xem có sự cố chập mạch nào không. Sau khi tìm ra và giải quyết, hãy kiểm tra lại một lần nữa để đảm bảo không còn lỗi nào trước khi khởi động lại máy làm đá.

2.2. Máy nén, máy bơm không hoạt động

Sự cố khiến máy làm đá không ra đá có thể là do máy nén, bơm không hoạt động. Bạn cần kiểm tra và xác định các lỗi sau:

  • Bơm nước làm mát có đảm bảo lưu lượng không để làm mát máy không?
  • Lượng nước làm mát đủ hay không?
  • Quạt tháp làm mát hoạt động có hiệu quả không.
  • Kiểm tra bình ngưng  có bị tắc bẩn gây cản trở dòng chảy nước không?
  • Các van chặn có bị khóa không?

Khi đã xác định lỗi, bạn cần tắt máy để tiến hành kiểm tra. Sau đó, hãy xử lý lỗi tìm thấy và reset pen áp suất cao nếu cần. Bạn có thể giảm áp suất cao để máy tự động reset và khởi động lại.

máy làm đá không ra đá

Máy làm đá không ra đá có thể là do máy nén, bơm không hoạt động

2.3. Đèn nguồn sáng, đèn báo lỗi không hoạt động

Khi máy làm đá gặp tình trạng đèn nguồn sáng, đèn báo lỗi không hoạt động, bạn cần kiểm tra các rơ le nhiệt có bị bật ra không. Nếu có, hãy kiểm tra bộ phận tương ứng để xem có bị quá tải hoặc bị chạm không. Sau khi xử lý xong, hãy reset lại đuôi nhiệt và khởi động lại máy.

máy làm đá không ra đá

Sự cố đèn nguồn sáng, đèn báo lỗi không hoạt động ở máy làm đá

2.4. Máy làm đá liên tục xả đá

Tình trạng máy làm đá liên tục xả đá có thể bắt nguồn từ một số lỗi sau:

  • Nguyên nhân máy xả đá liên tục có thể là do máy chưa xả hết đá trong khay. Để xử lý, bạn hãy tăng thời gian trễ của timer để máy có thời gian xả hết đá trong khay trước khi bắt đầu quá trình làm đá mới.
  • Chỉnh mức nước bơm quá lớn. Lúc này, bạn cần chỉnh lại van nước đầu vào để giảm lượng nước bơm vào máy.
  • Sự cố máy làm đá liên tục xả đá và các giải pháp bạn có thể thực hiện
  • Bộ chia nước làm đá quá bẩn, khiến nước dâng cao và chạm vào đầu dò mức nước. Lúc này, máy sẽ chuyển sang chế độ xả đá liên tục. Vì vậy, bạn cần vệ sinh bộ chia nước để loại bỏ bụi bẩn và cặn bẩn.
  • Máy xả đá liên tục cũng có thể là do hết gas, khiến nước không vào làm đá, mức nước làm đá quá thấp. Lúc này, đồng hồ áp suất hiển thị áp suất dưới 2kg/cm2, khiến máy xả đá liên tục. Để xử lý bạn cần nạp gas, kiểm tra và điều chỉnh phao gas để đảm bảo cung cấp đủ gas cho máy. 

máy làm đá không ra đá

Máy làm đá đôi khi sẽ gặp các sự cố về điện

2.5. Áp suất dầu nhảy và máy nén không hoạt động

Khi sử dụng máy làm đá, đôi khi bạn sẽ gặp sự cố máy nén không hoạt động, tuy nhiên bơm vẫn chạy, đèn nguồn sáng, đèn báo lỗi tắt. Lúc này, bạn cần kiểm tra xem sự cố nào đang xảy ra:

  • Kiểm tra lượng dầu trong máy nén xem có đủ để duy trì hoạt động không hay do máy nén bị bẩn.
  • Kiểm tra xem bình tách dầu có bẩn không.
  • Bạn cũng cần xem tình trạng lưới bơm dầu máy nén.

máy làm đá không ra đá

Lỗi áp suất dầu nhảy và máy nén không hoạt động ở máy làm đá

2.6. Tuyết bám quá nhiều gần máy nén

Một sự cố thường gặp ở máy làm đá là tình trạng tuyết bám nhiều gần máy cấp gas để tăng độ trễ, hoặc rút rơ le trung gian cấp gas ra và sau đó cắm lại. nén. Nguyên nhân có thể là do:

  • Nhiệt độ môi trường thấp quá tiêu chuẩn. Để xử lý, bạn hãy điều chỉnh tim 
  • Đèn cấp gas sáng như phao cấp gas không ngắt. Lúc này, bạn có thể thử nới lỏng ốc cần phao và gạt lên xuống vài lần. Hoặc bạn cũng có thể gõ vào cần phao một vài lần. Nếu đèn cấp gas vẫn còn sáng, bạn cần liên hệ thợ chuyên môn để tháo phao gas ra và vệ sinh lại. 

máy làm đá không ra đá

Tuyết bám quá nhiều gần máy nén cũng là nguyên nhân gây ra sự cố máy làm đá không ra đá

2.7. Máy ngắt hoạt động sau một thời gian, chỉ có đèn nguồn báo hiệu

Máy làm đá của bạn đang gặp tình trạng hoạt động một lúc rồi ngắt, chỉ còn báo đèn nguồn? Nguyên có thể đến từ các lỗi sau:

  • Áp suất đẩy quá cao, rơ le áp suất nhảy. Lúc này, bạn cần kiểm tra lượng nước vào, bơm nước tản nhiệt và điều chỉnh đúng hướng quay của quạt hút. Bạn cũng cần kiểm tra các van khóa chặn xem có hoạt động đúng không, bình ngưng có bẩn không. Nếu cần, hãy tiến hành vệ sinh tháp giải nhiệt và bình ngưng để đảm bảo máy làm đá hoạt động tốt.
  • Máy nén quá tải, rơle nhiệt máy nén nhảy, đèn báo lỗi sáng. Để xử lý, bạn hãy kiểm tra lại hệ thống điện, máy nén xem có bị chập điện không. Sau khi hệ thống điện đã hoạt động ổn định, hãy thử ấn lại rơle nhiệt để khởi động lại máy nén.
  • Mô tơ bơm quá tải, rơ le nhiệt nhảy khiến đèn báo lỗi sáng lên. Bạn nên kiểm tra môtơ bơm xem có bị chập cháy không. Nếu môtơ bơm vẫn hoạt động tốt, thử ấn lại rơ le để khởi động lại mô tơ.

máy làm đá không ra đá

Lỗi máy làm đá ngắt hoạt động sau một thời gian, chỉ có đèn nguồn báo hiệu

2.8. Nước trong máy nhanh bị tràn ra khỏi thùng

Sự cố nước trong máy làm đá nhanh bị tràn ra khỏi thùng có thể do một số nguyên nhân sau:

  • Ống xả nước bị thủng. Trường hợp này, bạn cần nhanh chóng đưa máy đến các địa chỉ sửa chữa uy tín để thay thế ống xả mới.
  • Phao cấp trong máy bị kẹt. Hãy kiểm tra phao cấp nước trong máy xem có kẹt hay không. Nếu phao cấp bị kẹt, bạn cần vệ sinh và làm sạch nó để đảm bảo hoạt động hiệu quả. 

máy làm đá không ra đá

Sự cố nước trong máy làm đá nhanh bị tràn ra khỏi thùng

2.9. Máy làm đá không vào điện

Tình trạng máy vào đá không vào điện có thể là do máy bị chập điện, cầu chì đứt. Lúc này, bạn chỉ cần kiểm tra và nối lại cầu chì là máy sẽ hoạt động bình thường.  Sự cố cũng có thể do máy bị mất pha bạn có thể xử lý bằng cách dùng bút thử điện để kiểm tra các pha

máy làm đá không ra đá

Sự cố máy làm đá không vào điện

3. Các thông số cho thấy máy hoạt động ổn định

Một số các thông số sau là tiêu chí đánh giá hiệu suất của một chiếc máy làm đá mà có thể bạn chưa biết:

  • Dòng điện tiêu thụ thường tùy thuộc vào các nguồn điện khác nhau, chẳng hạn như 220V hoặc 360V- 380V/3phase/50Hz.
  • Áp suất làm việc :
    • Thấp: 2 – 4 kg/cm2
    • Dầu: > áp suất hút
    • Cao: 14-18 kg/cm2
  • Nước được bơm đều, giọt bắn ra ngoài máy ít.
  • Bộ phận làm mát bằng nước không bị khô cạn.
  • Tiếng máy nén chạy đều, van tiết lưu, đèn hoạt động đều đặn.

máy làm đá không ra đá

Các thông số cho thấy máy làm đá hoạt động ổn định

4. Một số lưu ý trong quá trình sử dụng máy làm đá viên

Để đảm bảo máy làm đá hoạt động hiệu quả và bền bỉ, có một số lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng bạn cần nắm kỹ. 

4.1. Bỏ nước thừa và đá thừa sau khi sử dụng

Sau khi máy làm đá đã vận hành xong, bạn nhất định không được bỏ qua công đoạn xử lý nước thừa và đá thừa. Việc giữ lại nước và đá thừa trong máy qua thời gian dài sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, làm hỏng máy. 

máy làm đá không ra đá

Bạn cần nhớ bỏ nước thừa và đá thừa sau khi sử dụng máy làm đá

4.2. Vệ sinh các chi tiết của thiết bị

Trong quá trình vệ sinh máy làm đá, hãy tháo rời các linh kiện để làm sạch chi tiết. Máy làm đá viên được cấu tạo từ nhiều linh kiện và bộ phận khác nhau. Vì vậy, việc vệ sinh tổng thể sẽ không thể đảm bảo được độ sạch như mong muốn. Hãy tháo rời các linh kiện như tháp giải nhiệt, bình ngưng, nút bịt để dễ dàng làm sạch và bảo dưỡng từng phần riêng biệt.

máy làm đá không ra đá

Nên vệ sinh, bảo dưỡng từng chi tiết trong cấu tạo của máy làm đá

4.3. Ngắt nguồn điện trước khi bảo dưỡng máy

Bạn cần lưu ý không được ngắt nguồn điện hoặc khóa van cấp nước khi máy đang hoạt động. Ngắt nguồn điện đột ngột khi vệ sinh có thể gây chập, cháy hoặc có thể bị điện giật, gây ra hậu quả không mong muốn cho sức khỏe. Vì vậy, bạn cần đảm bảo máy đã được tắt nguồn và ngừng hoạt động trước khi thực hiện bảo dưỡng.

máy làm đá không ra đá

Bạn cần lưu ý ngắt nguồn điện trước khi bảo dưỡng máy làm đá

4.4. Dùng hóa chất làm sạch chuyên dụng để vệ sinh máy

Nhiều người e ngại việc sử dụng hoá chất để vệ sinh máy làm đá vì sợ sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng hóa chất làm sạch chuyên dụng để làm sạch các linh kiện trong máy làm đá. Điều này sẽ giúp loại bỏ các mảng bám và cặn bẩn mà nước tinh khiết không thể làm sạch. 

máy làm đá không ra đá

Bạn có thể dùng hóa chất làm sạch chuyên dụng để vệ sinh máy làm đá

Tuy nhiên, sau khi sử dụng hóa chất, bạn cần chạy máy và không sử dụng 3 mẻ đá đầu tiên để đảm bảo chất lượng nước đá viên không bị ảnh hưởng bởi hóa chất.

4.5. Tiến hành vệ sinh định kỳ

Vì máy làm đá phải hoạt động liên tục nên việc vệ sinh định kỳ là vô cùng cần thiết để phát hiện và khắc phục sự cố kịp thời. Vệ sinh định kỳ sẽ giúp máy luôn hoạt động ổn định, tăng tuổi thọ và đảm bảo hiệu suất, hạn chế sự cố máy làm đá không ra đá.

máy làm đá không ra đá

Nên thường xuyên vệ sinh, bảo dưỡng thiết bị làm đá của bạn

5. Nguyễn Thắng - Đơn vị cung cấp máy làm đá chất lượng cao

Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị chuyên cung cấp máy làm đá chất lượng cao, Nguyễn Thắng tự hào sẽ là sự lựa chọn hàng đầu của bạn. Với 7 năm kinh nghiệm hoạt động, chúng tôi đã khẳng định vị thế và xây dựng uy tín với nhiều đối tác khách hàng trên khắp Việt Nam. 

máy làm đá không ra đá

Nguyễn Thắng tự hào là đơn vị cung cấp máy làm đá uy tín, chất lượng cao

Khi chọn mua máy làm đá tại Nguyễn Thắng, bạn sẽ nhận được vô vàn lợi ích bao gồm:

  • Sản phẩm được cung cấp đạt chuẩn và chất lượng cao. Các sản phẩm máy làm đá tại Nguyễn Thắng đều đến từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới như Hoshizaki, Snooker, Hải Âu, Scotsman. Tất cả đều được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn quốc tế.
  • Chúng tôi luôn cập nhật các dòng sản phẩm máy làm đá với công nghệ tiên tiến nhất. Các sản phẩm được trang bị hệ thống điều khiển thông minh với màn hình điều khiển cảm ứng nhiều tính năng hiện đại. Các sản phẩm máy làm đá cũng được đầu tư trong khâu thiết kế,  tạo nên sự thanh thoát, sang trọng và tinh tế cho sản phẩm.
  • Chúng tôi không ngừng cung cấp sản phẩm với giá cả cạnh tranh và các chính sách rõ ràng, minh bạch. 

Có vô vàn các nguyên nhân khác nhau khiến máy làm đá không ra đá, gây ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người tiêu dùng. Tuy nhiên, khi hiểu được nguyên nhân và áp dụng những biện pháp khắc phục phù hợp, bạn hoàn toàn có thể giải quyết vấn đề một cách dễ dàng. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào liên quan, đừng ngần ngại liên hệ với Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng để được giải đáp nhé!

>>>> XEM THÊM: Những lỗi máy làm đá thường gặp và cách sửa chữa

Nguyễn Việt Thắng

Ông Nguyễn Việt Thắng sinh năm 1988 hiện đang giữ chức vụ Giám đốc đồng thời là người sáng lập ra Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng. Kể từ từ khi ra trường và bắt đầu làm việc trong lĩnh vực bếp công nghiệp, nhà hàng khách sạn, ông Thắng đã có hơn 10 năm kinh nghiệm tư vấn các giải pháp cho doanh nghiệp từ nhỏ đến lớn trọng thiết kế hệ thống bếp nhà hàng.

Viết bình luận của bạn

Nội dung bài viết

08.393.66666

(8h00 - 23h00)

Chat Facebook

(8h00 - 23h00)

Chat Zalo

(8h00 - 23h00)