Khuyến mãi
MENU
Danh mục sản phẩm

So sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện trong mô hình kinh doanh

08/10/2024 Theo dõi Nguyễn Thắng trên
Tác giả: Nguyễn Việt Thắng
Nội dung bài viết

Việc lựa chọn tủ nấu cơm công nghiệp phù hợp là một trong những quyết định quan trọng đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực. Hiện nay, tủ nấu cơm bằng gas và điện là hai lựa chọn phổ biến, mỗi loại đều có những ưu và nhược điểm riêng. Để hiểu rõ sự khác biệt giữa hai loại tủ này hãy cùng Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng so sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện từ đó ra quyết định mua tối ưu nhất cho doanh nghiệp của bạn.

>>>> XEM NGAY: Tủ hấp cơm công nghiệp bằng điện, gas - Giá ưu đãi 2024

1. Tủ nấu cơm công nghiệp là gì?

Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị chuyên dụng trong các nhà hàng, bếp ăn tập thể, và cơ sở sản xuất thực phẩm, giúp nấu cơm với số lượng lớn trong thời gian ngắn. Thiết kế tủ thường bao gồm nhiều khay nấu, mỗi khay có thể chứa từ 2 đến 5 kg gạo, phù hợp cho việc phục vụ hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn mỗi ngày. 

1.1 Công dụng của tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp mang lại khả năng nấu số lượng cơm lớn, đáp ứng nhu cầu của các bếp ăn quy mô lớn như nhà hàng, khách sạn, trường học, và bệnh viện. Nhờ cơ chế phân bố nhiệt đồng đều và công nghệ nấu hơi nước, tủ đảm bảo cơm chín đều mà không bị nhão hay cháy, giữ nguyên chất lượng của từng hạt gạo.

Ngoài việc nấu cơm, tủ nấu cơm công nghiệp còn có thể được sử dụng để hấp các loại thực phẩm khác như bánh bao, giò chả, hải sản, và rau củ. Tính linh hoạt này giúp tủ nấu cơm công nghiệp trở thành một thiết bị đa năng, hỗ trợ hiệu quả cho nhiều công đoạn chế biến trong bếp.

So sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện

Tủ nấu cơm công nghiệp

1.2 Ưu điểm

Tủ nấu cơm công nghiệp có nhiều ưu điểm vượt trội như sau:

  • Nấu số lượng lớn nhanh chóng: Nấu từ vài chục đến hàng trăm kg gạo trong một lần, tiết kiệm thời gian.
  • Chất lượng cơm đồng đều: Công nghệ hơi nước giúp cơm chín đều, không cháy, không nhão.
  • Tiết kiệm chi phí vận hành: Tủ tối ưu hóa nhiên liệu, giảm thiểu lãng phí và chi phí vận hành.
  • Đa năng: Có thể sử dụng để hấp nhiều loại thực phẩm khác như bánh bao, hải sản.
>>>> XEM NGAY:Tủ nấu cơm 100kg: Nên chọn dùng gas hay dùng điện

2. So sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện: Công dụng

Để biết được sự khác nhau về công dụng của từng loại tủ, bạn cần đi so sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện, từ đó thấy được mỗi loại đều có những ưu điểm riêng, tùy thuộc vào điều kiện và nhu cầu sử dụng mà người dùng nên chọn loại phù hợp.

2.1 Căn cứ vào điều kiện sử dụng

Nếu cơ sở kinh doanh nằm ở những nơi thường xuyên gặp tình trạng mất điện hoặc nguồn điện không ổn định, tủ nấu cơm bằng gas sẽ là lựa chọn tốt hơn. Tủ gas không phụ thuộc vào nguồn điện, đảm bảo quá trình nấu cơm không bị gián đoạn. 

Ngược lại, nếu điều kiện điện năng ở nơi sử dụng ổn định, tủ nấu cơm bằng điện sẽ mang lại hiệu quả cao hơn nhờ chi phí điện thường rẻ hơn và ít tốn công bảo trì hơn so với tủ gas.

So sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện

Mẫu tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

2.2 Căn cứ vào nhu cầu sử dụng

Nếu cơ sở cần nấu cơm liên tục với số lượng lớn, tủ nấu cơm bằng điện là lựa chọn tối ưu. Tủ điện cho phép hoạt động ổn định trong thời gian dài, đặc biệt phù hợp với các bếp ăn tập thể hoặc nhà hàng lớn, nơi đòi hỏi cường độ hoạt động cao. 

Tuy nhiên, đối với những nơi có nhu cầu nấu cơm không thường xuyên hoặc khối lượng cơm nhỏ hơn, tủ nấu cơm bằng gas sẽ tiết kiệm hơn nhờ khả năng nấu nhanh và không tiêu tốn năng lượng trong thời gian chờ.

>>>> XEM CHI TIẾT: Cách sử dụng tủ cơm công nghiệp chi tiết và an toàn

3. So sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện: Chi phí ban đầu và chi phí sử dụng

Việc so sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện về mặt chi phí sẽ giúp các đơn vị kinh doanh lựa chọn được loại tủ phù hợp với ngân sách hiện tại và lâu dài trong quá trình sử dụng. Dưới đây là bảng so sánh các loại chi phí giữa 2 loại bếp:

Tiêu chí

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện

  

Chi phí ban đầu

Thường cao hơn do cấu trúc phức tạp và yêu cầu về hệ thống gas an toàn

Thấp hơn so với tủ gas, thiết kế đơn giản và lắp đặt dễ dàng

  

Chi phí nhiên liệu

Giá gas thường cao hơn điện và có thể biến động tùy theo thị trường

Giá điện thường ổn định và rẻ hơn gas trong dài hạn

  

Chi phí bảo trì

Bảo trì hệ thống gas đòi hỏi kiểm tra an toàn thường xuyên, chi phí cao hơn

Bảo trì đơn giản hơn, chi phí ít hơn do ít bộ phận phức tạp

  

Chi phí vận hành

Tiêu thụ gas nhanh hơn, chi phí vận hành cao hơn nếu sử dụng liên tục

Vận hành ổn định, chi phí thấp hơn khi sử dụng dài hạn do điện giá rẻ hơn

  

4. Nên chọn tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas hay điện khi kinh doanh?

Khi quyết định giữa tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện, doanh nghiệp cần xem xét điều kiện sử dụng. Nếu bạn có nguồn điện ổn định và thường xuyên nấu số lượng lớn cơm, nên chọn tủ nấu cơm bằng điện. Loại tủ này tiết kiệm chi phí vận hành và đảm bảo chất lượng cơm đồng đều.

Ngược lại, nếu cơ sở của bạn nằm ở khu vực thường xuyên mất điện, tủ nấu cơm bằng gas sẽ là lựa chọn tốt hơn. Tủ gas cho phép nấu nhanh chóng mà không bị ảnh hưởng bởi điện, rất phù hợp cho những nơi cần linh hoạt trong việc phục vụ.

5. Nguyễn Thắng: Địa chỉ cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện uy tín

Hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực điện máy thực phẩm, Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng đã khẳng định vị thế của mình như một trong những địa chỉ hàng đầu cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, được lựa chọn kỹ lưỡng từ các nhà sản xuất uy tín, giúp nâng cao hiệu quả hoạt động của bếp ăn công nghiệp.

Ngoài tủ nấu cơm, Nguyễn Thắng còn cung cấp nhiều thiết bị công nghiệp khác như máy rửa bát và máy làm đá công nghiệp, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng. Đội ngũ chuyên viên tư vấn tận tâm của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ, giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng và ngân sách của mình.

So sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện

Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng cung cấp đa dạng tủ nấu cơm

Thông qua việc so sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện cho thấy mỗi loại có những ưu điểm và hạn chế riêng, phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh doanh của bạn. Để lựa chọn sản phẩm phù hợp, hãy đến với Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng, nơi cung cấp tủ nấu cơm chất lượng cùng nhiều thiết bị công nghiệp khác, đảm bảo đáp ứng nhu cầu của bạn một cách tốt nhất.

>>>> KHÔNG NÊN BỎ QUA: 5 Cách để nhận biết tủ nấu cơm công nghiệp loại nào tốt

Nguyễn Việt Thắng

Ông Nguyễn Việt Thắng sinh năm 1988 hiện đang giữ chức vụ Giám đốc đồng thời là người sáng lập ra Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng. Kể từ từ khi ra trường và bắt đầu làm việc trong lĩnh vực bếp công nghiệp, nhà hàng khách sạn, ông Thắng đã có hơn 10 năm kinh nghiệm tư vấn các giải pháp cho doanh nghiệp từ nhỏ đến lớn trọng thiết kế hệ thống bếp nhà hàng.

Viết bình luận của bạn

Nội dung bài viết

08.393.66666

(8h00 - 23h00)

Chat Facebook

(8h00 - 23h00)

Chat Zalo

(8h00 - 23h00)