Lò hấp nướng đa năng 6 khay EKA MKF 611 CBM là sản phẩm lò nướng đối lưu sở hữu với 100 chương trình nấu nướng với các chế độ khác nhau. Đang được sử dụng rộng rãi tại các khu vực bếp ăn công nghiệp hay tại các nhà hàng – khách sạn.Được sản xuất theo dây chuyền công nghệ từ Italy, được đánh giá là sản phẩm chất lượng và độ bền bỉ cao, là công cụ để các đầu bếp chế biến được các món ăn đa dạng nhanh chóng.
Lò hấp nướng đa năng 6 khay EKA MKF 611 CBM với những chế độ nấu được thiết lập từ trước, người dùng chỉ việc chọn chế độ để lò nướng vận hành tự động. Hấp, nướng thực phẩm trở nên đơn giản hơn bao giờ hết; tiết kiệm thời gian và cho ra lò những món ăn hấp dẫn nhất. Hiệu suất làm việc của lò hấp nướng đa năng EKA MKF 611 CBM với 6 khay inox phù hợp mô hình kinh doanh ăn uống vừa và lớn. Việc điều khiển, giám sát quy trình hấp nướng dễ dàng, tiện lợi. Không chỉ để hấp nướng thịt, cá và rau củ, lò hấp nướng còn sử dụng để làm các loại bánh hấp; bánh nướng chất lượng cho tiệm bánh.
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
Lò hấp nướng đa năng EKA MKF 611 CBM có quy trình làm việc chính xác; hệ thống gia nhiệt ổn định, bảo đảm làm chín thực phẩm trong mức nhiệt phù hợp nhất. Hấp, nướng hay chiên, xào đều có thể mang đến những thành phẩm món ăn hấp dẫn; đẹp mắt và thơm bên ngoài, ngon và dinh dưỡng bên trong. Kết hợp hấp và nướng, nhưng thiết bị vẫn hoạt động hiệu quả tương tự như những bếp hấp, bếp nướng riêng biệt. Chế biến món hấp nướng chín đều, có bộ dò tâm cảm biến để biết khi nào thực phẩm đạt độ chín vừa vặn.
Có chức năng nấu và hấp các loại món ăn khác nhau
- Lò nướng hấp đa năng EKA có ưu điểm đặc biệt đó là vừa có thể sử dụng để chế biến các món nướng hoặc sử dụng để chế biến các món hấp, hoặc linh hoạt để cho ra các món hầm và om.
- Ở chế độ nướng đối lưu: Bên trong khoang lò được gắn loại quạt tản nhiệt giúp đưa nguồn nóng đồng đều đi khắp các góc lò làm chín đồng đều, màu sắc đẹp mắt.
- Ở chế độ hấp: Làm chín thực phẩm chủ yếu từ hơi nước, độ ẩm được bốc hơi ví dụ như các món: Hải sản, rau củ quả, các món kho, rim…
Bảng điều khiển hỗ trợ tiếng Việt, dễ sử dụng: Sở hữu nhiều chế độ nấu là thế, nhưng sử dụng lò hấp nướng đa năng EKA MKF 611 CBM cực kỳ đơn giản. Bởi bảng LED điều khiển dễ hiểu, các nút chức năng thiết kế hoàn toàn đơn giản, rõ ràng, dễ thao tác. Chương trình nấu hỗ trợ tiếng Việt nên càng tiện lợi hơn. Sản phẩm có các phụ kiện xiên nướng, vỉ nướng chống dính, khay hứng mỡ giúp quy trình nướng chuyên nghiệp, sạch sẽ và tiện lợi.
Ưu điểm đáng chú ý của lò hấp nướng đa năng 6 khay EKA MKF 611 CBM
- Lò hấp nướng đa năng 6 khay EKA MKF 611 CBM điện kỹ thuật số (đối lưu) có chức năng hấp
- Nội thất làm từ một mảnh
- Cửa thông gió, cửa thoát hơi ở mặt sau của buồng nướng
- Đèn chiếu sáng nội thất Halogen
- Bản lề cửa bên phải có thể thay đổi được
- Tiếp tục chu kỳ hiện tại tại thời điểm nó bị ngắt sau khi mất điện
- Sau khi chu kỳ kết thúc, chức năng “thêm thời gian” có thể được sử dụng để đặt thời gian kéo dài của chu kỳ trong khoảng thời gian 30 giây, sau đó tiếp tục với các cài đặt của giai đoạn được sử dụng lần cuối
- Cách nhiệt tiết kiệm năng lượng
- Hệ thống rửa hoàn toàn tự động
- Điều khiển cảm ứng có thể được đặt riêng bằng 12 ngôn ngữ
- 200 vị trí bộ nhớ chương trình (+40 cài đặt trước)
- Cài đặt thời gian bắt đầu, cài đặt hơi nước ở 10 cấp độ
- Kết nối USB để trao đổi dữ liệu HACCP và công thức nấu ăn
- Các chương trình có thể được chia thành 4 giai đoạn, thời lượng, nhiệt độ và độ ẩm có thể được xác định cho từng giai đoạn
- Với nút tạo ẩm, hơi nước bổ sung có thể được tạo ra bất kỳ lúc nào cho cả quá trình nấu nướng thủ công và lập trình, với nước được phun trực tiếp vào các quạt đang hoạt động bên trong
- Tiêu chuẩn với đầu dò nhiệt độ lõi 1 điểm
- Nối tiếp với khung hỗ trợ tích hợp để chứa tối đa 6 khay / lưới GN 1/1
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH HẬU MÃI TẠI NGUYỄN THẮNG
Công ty Nguyễn Thắng là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị F&B với đa dạng sản phẩm như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp,máy làm đá viên, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị pha chế cho quán bar, trà sữa… với đội ngũ kĩ thuật có nhiều kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:
✅ SẢN PHẨM CHÍNH HÃNG CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG
✅ VẬN CHUYỂN LẮP ĐẶT TRÊN TOÀN QUỐC
✅ BẢO HÀNH TRÊN TOÀN QUỐC, LINH KIỆN THAY THẾ LUÔN CÓ SẴN
✅ GIÁ THÀNH CẠNH TRANH NHẤT
✅ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ ĐẦU TƯ
Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Lò hấp nướng đa năng 6 khay EKA MKF 611 CBM. Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG
Địa chỉ kho tại Hà Nội: Số 114 Đường Trần Hữu Dực, Mỹ Đình, TP.Hà Nội
Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh: Tô Ngọc Vân, Quận 12, TP. HCM
Văn phòng: Số C20, Ngõ 18, Đường Nguyễn Khuyến, Văn Quán, Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline: 08.393.66666 - 08.3569.8866 - 0967.216.598 - 0968618505
