Bàn lạnh công nghiệp là loại bàn lạnh được làm từ inox có tác dụng bảo quản thực phẩm ở nhiệt dộ lạnh hiệu quả. Ngoài chức năng giữ lạnh thực phẩm thì chúng còn được sử dụng như bàn chế biến thức ăn ở những quán ăn, nhà hàng. Vậy bàn lạnh có cấu tạo như thế nào? Hãy cùng Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng xem ngay bài viết dưới đây.
>>>> XEM NGAY: 100 Tủ đông lạnh công nghiệp đầy đủ mọi loại tủ và dung tích
Bàn lạnh công nghiệp hay còn gọi là bàn mát được sử dụng nhằm mục đích bảo quản các loại đồ uống, trái cây ở nhiệt độ từ khoảng -10 - 0 độ C. Bên cạnh đó, người dùng có thể sử dụng bề mặt để sơ chế thực phẩm hoặc pha chế đồ uống hiệu quả.
Hiện nay, bàn mát công nghiệp được thiết thế gồm 3 loại bàn lạnh, mát công nghiệp phổ biến. Trong đó, bàn mát là loại bàn có chức năng giữ mát thực phẩm. Bàn đông có chức năng trữ đông thực phẩm. Đặc biệt loại bàn nửa mát nửa đông có tác dụng giúp người dùng có thể vừa bảo quản đông vừa giữ mát thực phẩm.
Bàn lạnh công nghiệp có cấu tạo giúp bảo quản thực phẩm dễ dàng
Bên cạnh đó, bàn lạnh được làm đa phần từ chất liệu inox cao cấp. Nhờ vậy mà giúp cho người dùng dễ dàng làm sạch và tăng tính thẩm mỹ hiệu quả. Mặt khác, bộ điều khiển hiện đại tích hợp với màn hình LED hiển thị nhiệt độ bên trong. Qua đó, người dùng có thể dễ dàng nhìn thấy và điều chỉnh nhiệt độ kịp thời và nhanh chóng.
>>>> THAM KHẢO NGAY: Bàn mát Berjaya 1m2 BS 2DC4/Z 2 cánh inox
Sở hữu nhiều tính năng vượt trội vì vậy mà bàn lạnh công nghiệp rất được nhiều người ưa chuộng sử dụng. Dưới đây là một vài ưu điểm nổi bật mà bạn có thể tham khảo:
Bàn mát công nghiệp có nhiều tính năng vượt trội
>>>> XEM NGAY: Bàn mát Berjaya 1m8 BS 2DC6/Z chính hãng, giá tốt
Bàn lạnh công nghiệp hiện nay được nhiều người lựa chọn mua. Nhận thấy được điều đó, bàn mát công nghiệp được nhiều nhà sản xuất chế tạo thành nhiều mẫu mã sản phẩm khác nhau. Đặc biệt, một số mẫu mà bạn không nên bỏ qua chính là:
Bàn mát công nghiệp cánh kính là một trong các thiết bị sử dụng với mục đích bảo quản trái cây và đồ uống. Loại bàn lạnh công nghiệp này được thiết kế bằng cửa kính với tính thẩm mỹ ưu việt. Từ đó, nó giúp cho người tiêu dùng có thể theo dõi thực phẩm bên trong dễ dàng hơn.
Bàn mát cánh kính giúp nhìn thực phẩm dễ dàng hơn
Bàn máy cánh kính được chia thành hai loại chính: Bàn mát 1 cánh kính, bàn mát 2 cánh kính, bàn mát 3 cánh kính và bàn mát 4 cánh kính Tùy vào nhu cầu và mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
>>>> XEM NGAY: Bàn mát 2 cánh kính Berjaya B2D/C5/7-SM hiện đại
Bàn mát pizza là loại bàn được thiết kế với nửa mặt bàn thớt và nửa mặt bàn đựng khay có kết cấu tương tự như mẫu bàn salad. Mặc dù vậy, nữa bàn khay của loại bàn mát này được thiết kế với phần nhô lên.
Bàn lạnh pizza có thiết kế phần nắp đậy ở trên cùng
Bên trên mặt bàn có nắp đậy inox gắn liền với mặt bàn. Nhờ vậy mà rất thích hợp để sơ chế, phân loại, bảo quản và trưng bày các loại thực phẩm khác nhau như thực phẩm đã qua chế biến, rau củ, nước sốt,... hiệu quả.
Bàn lạnh công nghiệp salad được xem là biến thể khác của loại bàn mát công nghiệp. Đặc biệt, thay vì có mặt bàn phẳng nhẵn bóng thì mẫu bàn mát salad này lại có thiết kế các khay đựng thực phẩm có nắp đậy..
Bàn mát công nghiệp salad có nhiều tính năng vượt trội
Điều này giúp cho người dùng có thể sơ chế các loại thực phẩm dễ dàng phục vụ cho khách hàng. Với những công năng vượt trội đó, mẫu bàn này được ưa chuộng sử dụng trong nhà hàng, khách sạn,... khi hoạt động theo hình thức buffet.
>>>> XEM THÊM: Bàn mát salad, bàn lạnh salad nhập khẩu với giá ưu đãi #1
Đây là loại bàn được thiết kế tương tự với bàn mát inox, tức là bàn nằm với mặt trên tủ ở dạng bàn thớt. Tuy nhiên, phần khoang mát bên dưới được chia thành các cửa tủ ở dạng ngăn kéo ra vào. Điều này vừa lưu trữ và bảo quản các loại thực phẩm vừa dùng để sơ chế thực phẩm trước khi chế biến rất tốt.
Mẫu bàn mát ngăn kéo bảo quản thực phẩm chế biến rất tốt
Hiện nay, mẫu bàn lạnh công nghiệp được thiết kế với đa dạng với nhiều mẫu mã và kích thước khác nhau. Việc này nhằm mục đích để đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng hơn. Vậy những thương hiệu bàn mát công nghiệp phổ biến là gì?
Mẫu bàn mát công nghiệp Berjaya là thương hiệu nổi tiếng của Malaysia. Hiện loại mặt bàn lạnh công nghiệp này đang có mặt rất nhiều nhà hàng và khách sạn cao cấp. Chúng được lựa chọn sử dụng bởi hiệu quả mang lại vô cùng vượt trội, đặc biệt là trong vấn đề bảo quản thực phẩm. Bên cạnh đó, thiết bị sản xuất theo tiêu chuẩn Châu u. Cùng với đó là thiết kế nhỏ gọn giúp người dùng dễ dàng bố trí, sắp xếp hiệu quả. Đồng thời, công nghệ làm lạnh tối tân nên giúp bạn tiết kiệm được tối đa điện năng tiêu thụ.
Bàn mát đến từ thương hiệu Berjaya
>>>> XEM THÊM: Bàn mát 2 cánh Berjaya inox 1m5 BS 2DC5/Z
Hoshizaki là một trong những thương hiệu điện lạnh nổi tiếng của Nhật Bản. Sản phẩm đến từ thương hiệu này thường đa dạng về mẫu mã và chủng loại, việc này giúp cho người dùng lựa chọn dễ dàng hơn. Mặt khác, thiết kế sang trọng, tinh tế giúp nâng cao tính thẩm mỹ cho căn bếp nhà bạn. Đồng thời, mẫu bàn lạnh công nghiệp này có khả năng hoạt động ổn định, ít hư hỏng. Nhờ vậy mà bạn cũng tiết kiệm được khoản chi phí sửa chữa hiệu quả.
Bàn mát công nghiệp này giúp người dùng dễ dàng sử dụng
>>>> XEM NGAY: Bàn mát Hoshizaki RTW-150LS4 chính hãng, giá tốt nhất
Nếu bạn yêu thích loại thiết bị bàn lạnh công nghiệp Hàn Quốc thì bạn không nên bỏ lỡ thương hiệu Turbocool. Thiết bị này có nhiều tính năng vô cùng nổi bật giúp đảm bảo quản thực phẩm một cách có hiệu quả. Bên cạnh đó, thiết bị chủ yếu được làm từ inox chất lượng cao nên rất chắc chắn. Công nghệ làm lạnh hiện đại cũng giúp khí lạnh tỏa đều khắp vị trí bên trong, vì vậy mà chúng giúp cho bạn bảo quản tốt hơn.
Thiết bị này có nhiều tính năng vô cùng ấn tượng cho người dùng
Hiện nay, có rất nhiều mẫu bàn lạnh công nghiệp có cấu tạo với kích thước đa dạng. Tùy vào nhu cầu mà bạn có thể lựa chọn loại tủ có giá cả phù hợp với doanh nghiệp của mình. Dưới đây là bảng báo giá về mẫu bàn mát công nghiệp mà bạn nên tham khảo.
Sản phẩm | Giá cả |
Bàn mát 2 cánh inox 1.5m Berjaya BS 2DC5/Z | 26.000.000 VNĐ |
Bàn mát 2 cánh Berjaya BS 2DC4/Z | 23.500.000 VNĐ |
Bàn mát 2 cánh kính berjaya B2D/C5/700-SM | 28.800.000 VNĐ |
Bàn mát pizza 2 cánh 1.8m berjaya BS2D/PCF6/Z | 45.000.000 VNĐ |
Bàn mát salad 2 cánh berjaya BS2D-SSCF6/Z | 40.000.000 VNĐ |
Có rất nhiều loại bàn lạnh công nghiệp hiện nay
Thiết bị công nghiệp Nguyễn Thắng là đơn vị phân phối bàn lạnh công nghiệp nhập khẩu chính hãng từ nhiều thương hiệu nổi tiếng khác nhau.Trải qua nhiều năm hoạt động, Nguyễn Thắng đã để lại dấu ấn không thể quên trong lòng của nhiều khách hàng.
Thiết bị công nghiệp Nguyễn Thắng nơi cung cấp sản phẩm hiệu quả
Bên cạnh đó, thiết bị công nghiệp Nguyễn Thắng cũng là một trong những đơn vị cung cấp hàng đầu tại Việt Nam. Nơi đây được nhiều khách hàng lựa chọn tin tưởng sử dụng nhờ những đặc điểm vô cùng nổi bật như:
Như chúng ta thấy được rằng, bàn lạnh công nghiệp là thiết bị không thể thiếu tại các nhà hàng, khách sạn. Với kiểu thiết kế tinh tế cùng nhiều tính năng vượt trội, sản phẩm là lựa chọn hàng đầu của doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm. Vậy để có thể bảo quản một cách hiệu quả thì bạn cần lưu ý một vài điều sau đây trong quá trình sử dụng bàn mát công nghiệp:
Để có thể sử dụng dài lâu, bạn nên lưu ý khi sử dụng thiết bị bàn lạnh công nghiệp
Qua bài viết trên, chúng ta đã thấy được tầm quan trọng của loại bàn lạnh công nghiệp đối với cuộc sống hằng ngày. Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng hi vọng rằng qua bài viết trên bạn sẽ tích lũy được nhiều kinh nghiệm khi mua loại bàn mát này. Nếu có gì thắc mắc hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí.