Thiết bị máy móc làm bánh

Việc lựa chọn thiết bị máy móc làm bánh là bước đầu cho việc sản xuất ra những chiếc bánh chất lượng cao và tiết kiệm thời gian và công sức. Sau đây, Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng sẽ giới thiệu đến bạn một số loại máy làm bánh hiện đại, tiện lợi mà giá cả phải chăng. Cùng theo dõi nhé!

>>>> XEM THÊM: 30 Mẫu tủ trưng bày bánh ngọt, bánh kem, bánh sinh nhật

Tổng quan về thiết bị máy móc làm bánh

Thiết bị làm bánh được biết đến là công cụ không thể thiếu trong quy trình sản xuất bánh tại các tiệm bánh và cơ sở sản xuất chuyên nghiệp. Các loại máy móc thiết bị làm bánh có thiết kế đặc biệt với cấu trúc và chức năng riêng biệt. Chúng có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ và tối ưu hóa các công đoạn sản xuất bánh. Tất cả các giai đoạn từ việc trộn bột, đánh trứng, ủ bột đến việc nướng bánh đều được tối ưu khi sử dụng các thiết bị này.

Sử dụng thiết bị làm bánh giúp tiết kiệm thời gian và công sức

Việc sử dụng thiết bị máy móc làm bánh giúp tiết kiệm thời gian. Bên cạnh đó, hiệu suất sản xuất và chất lượng sản phẩm cũng được tối ưu. Thông thường, sử dụng máy trộn bột có khả năng trộn đều và nhanh chóng. Bột được kết hợp đều mà không cần nhiều sức lực như trộn bằng tay. Máy đánh trứng giúp làm mềm và tăng kết cấu của bánh một cách đồng đều và hiệu quả. Còn máy ủ bột sẽ giữ cho bột được ủ ở điều kiện nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để tạo ra bánh có cấu trúc mềm mịn và hương vị đặc trưng.

Thiết bị máy móc làm bánh bao gồm những thiết bị nào?

Hiện nay,trong lĩnh vực làm bánh, việc sử dụng thiết bị máy móc không chỉ là một xu hướng. Đây còn là một bước tiến quan trọng trong quy trình sản xuất bánh. Dưới đây là một số thiết bị làm bánh quan trọng không thể thiếu trong căn bếp của các cửa hàng bánh:

Máy trộn bột công nghiệp

Máy trộn bột công nghiệp được xem là trợ thủ đắc lực trong nhà bếp của các tiệm làm bánh mì, bánh ngọt. Sử dụng loại máy này giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho đầu bếp thay vì nhào bột thủ công. Máy được thiết kế đặc biệt cho phép trộn đều một lượng bột lớn. Thậm chí, bạn có thể trộn với lượng bột lên đến hơn 10kg cùng một lúc. Nhờ vậy, bánh sẽ được đảm bảo làm từ nguyên liệu đồng đều và ngon hơn.

Máy trộn bột giúp chất lượng bột đồng đều, bánh mềm và mịn hơn

Ngoài ra, máy trộn bột công nghiệp còn có thể thực hiện một số công việc khác như đánh bông trứng, đánh bông kem. Các loại máy có công suất lớn còn được sử dụng để làm chà bông, quết giò chả. Điều này mang lại sự tiện lợi tối đa cho người sử dụng. Mặc dù kích thước khá nhỏ nhưng công dụng của máy trộn bột được đánh giá khá cao. Công cụ này giúp tối ưu hóa công suất làm bánh cho các đầu bếp chuyên nghiệp.

>>>> XEM THÊM: Máy trộn bột công nghiệp làm bánh giá ưu đãi tại xưởng 

Máy cán bột công nghiệp

Một trong những thiết bị chuyên dụng không thể thiếu trong các cơ sở làm bánh chính là máy cán bột công nghiệp. So với việc cán bột bằng tay, việc sử dụng máy cán bột giúp các thợ làm bánh làm việc một cách nhẹ nhàng hơn và hiệu quả hơn. Quá trình cán bột bằng máy giúp bột mỏng và mịn hơn. Điều này giúp sản phẩm cuối cùng đạt hiệu quả tối đa về chất lượng.

Máy cán bột giúp tiết kiệm thời gian cán bột cho người làm bánh

Hiện nay, trên thị trường có hai loại máy cán bột phổ biến là máy cán bột một chiều và máy cán bột hai chiều:

• Máy cán bột một chiều cho phép người dùng điều chỉnh độ dày hoặc mỏng của bột bằng cách điều chỉnh khoảng cách giữa các trục cán.
• Máy cán bột hai chiều có thể tạo ra bột mỏng, mịn và đồng đều hơn nhờ hai trục cán ngược nhau

Máy chia bột công nghiệp

Hiện nay, các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp quy mô lớn đều sử dụng máy để chia bột làm bánh. Máy chia bột là thiết bị chuyên dùng để chia khối bột lớn thành nhiều phần nhỏ có khối lượng và kích thước bằng nhau. Đây là một thiết bị quan trọng trong quy trình làm bánh. Qua đó, bạn có thể đảm bảo sự đồng đều và hiệu quả tối ưu trong sản xuất bánh.

Máy chia bột là thiết bị chuyên dùng để chia khối bột lớn thành nhiều phần nhỏ

Thiết bị công nghiệp Nguyễn Thắng cung cấp thiết bị làm bánh chuyên nghiệp

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ uy tín để mua thiết bị máy móc làm bánh, hãy đến với Nguyễn Thắng. Đây là một trong những đơn vị cung cấp thiết bị công nghiệp, thiết bị nhà bếp hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm máy làm bánh ở Nguyễn Thắng đều được nhập khẩu từ những thương hiệu nổi tiếng. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về nguồn gốc máy móc và có thể sản xuất được những chiếc bánh tươi ngon, chất lượng. Khi mua máy móc thiết bị làm bánh tại Nguyễn Thắng, khách hàng sẽ được đãi ngộ tốt cùng một số đặc quyền sau:

• Khách hàng sẽ được đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm tư vấn để chọn mua được sản phẩm phù hợp.
• Dịch vụ sau bán hàng của Nguyễn Thắng được đánh giá cao. Các sản phẩm máy làm bánh công nghiệp sẽ được bảo hành 6 tháng kể từ ngày nhận hàng.
• Giá thành các thiết bị làm bánh vô cùng cạnh tranh. Vì vậy, khách hàng ở nhiều mức thu nhập khác nhau đều có thể sở hữu được các sản phẩm làm bánh hiện đại này.
• Nguồn hàng tại Nguyễn Thắng được cập nhật liên tục. Khách hàng khi đến với Nguyễn Thắng sẽ có được những trải nghiệm tốt và hiện đại nhất.

Nguyễn Thắng chuyên cung cấp thiết bị làm bánh chất lượng

Thiết bị máy móc làm bánh không chỉ giúp tăng năng suất mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm. Các công cụ này giúp các cơ sở sản xuất bánh được tối ưu, mang lại hiệu quả cao và tiết kiệm thời gian. Đây được xem là bước tiến quan trọng trong lĩnh vực làm bánh. Theo dõi Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng để cập nhật thêm những thông tin mới nhất nhé!