Máy cưa xương là một trong sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường hiện nay. Đây được xem là một sản phẩm dùng để cắt các thực phẩm có độ cứng cao như chân giò, thịt đông lạnh, sườn,... Vậy lợi ích nổi bật của loại máy cưa xương đem lại là gì? Hãy cùng Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng xem ngay bài viết dưới đây.
>>>> GỢI Ý: Máy chế biến thực phẩm chính hãng đa dạng mẫu mã
Máy cưa xương có tác dụng cưa thịt đông có kích thước lớn
Đối với một số trường hợp, nếu nhu cầu sử dụng tần suất lớn thì bạn nên chọn những loại máy F210A, F280A. Đặc biệt, hiện nay, các loại máy cưa xương cắt thịt cá đông lạnh đều được cấu tạo bằng các vật liệu chống gỉ.
>>>> CLICK THAM KHẢO NGAY: Máy cưa xương J210 - Thiết bị đắc lực cho ngành thực phẩm
Để cắt được các loại thịt cá đông lạnh hay xương bò, thịt heo cứng đòi hỏi máy cần phải có độ chắc về công suất động cơ. Trong đó, loại máy cưa xương W120A sở hữu động cơ với công suất 450W. Việc này giúp quá trình vận hành được mạnh mẽ và êm ái hơn. Mặt khác, chất liệu inox cao cấp với độ dày 2mm còn giúp hạn chế được tình trạng hoen gỉ trong quá trình sử dụng.
Công suất máy vượt trội
Thông thường lưỡi của loại máy cưa xương chỉ dày khoảng 0,5 mm. Tuy nhiên, nó lại có khả năng cắt cá, xương được đều. Đồng thời, tỷ lệ hao hụt và vụn nát là hoàn toàn không xảy ra. Điều này giúp cho người dùng không bị mất quá nhiều sức lực trong quá trình vận hành.
Máy có cấu tạo đơn giản, giúp người dùng tiết kiệm điện năng hiệu quả
Máy cưa xương công nghiệp thuộc dòng máy cưa phổ biến tại Việt Nam. Bên cạnh việc dùng để cưa cá thì loại máy này còn ghi điểm trong mắt khách hàng với thiết kế nhỏ gọn. Cấu tạo đơn giản nên loại máy cưa xương này chiếm ít không gian. Nhờ vậy mà tiết kiệm được diện tích hiệu quả.
Máy với thiết kế nhỏ gọn giúp tiết kiệm không gian hiệu quả
Đặc biệt, phần tay đẩy của máy giúp bạn đẩy xương dễ dàng và an toàn khi sử dụng. Mặt khác, phần bàn cắt của bàn cố định giúp người dùng điều chỉnh được độ dày lát cắt. Nhờ vậy mà người sử dụng có thể lấy xương vụn ra một cách dễ dàng để đảm bảo an toàn vệ sinh.
>>>> XEM NGAY: Máy cưa xương j310 - Giải pháp an toàn cho từng căn bếp
Máy cưa xương bò có cấu tạo giúp người dùng dễ dàng mở ra để vệ sinh. Cùng với đó là nó giúp ngăn ngừa vụn xương trong quá trình vận hành. Nhờ đó, bạn cũng dễ dàng vệ sinh hơn hạn chế được tình trạng thực phẩm dính trong máy gây mất vệ sinh.
Máy có cấu tạo đơn giản nên bạn có thể dễ dàng vệ sinh
>>>> ĐỌC NGAY: Hướng dẫn vệ sinh máy cưa xương đúng chuẩn và an toàn
Máy cưa xương thịt đông lạnh là loại máy có cấu tạo nhằm mục đích cưa được các loại thực phẩm như xương bò, chân giò, sườn heo, thịt có xương,... rất tiện dụng. Chính vì vậy mà nó được sử dụng nhiều cho các nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh, nhà hàng nước BBQ sử dụng.
Máy cưa xương giúp bạn dễ dàng cắt những miếng thịt đông thành từng lát một cách đều đặn
Không giống như các loại máy công nghiệp khác, máy cưa xương có giá thành khá rẻ nên được chọn là sản phẩm đáng đầu tư. Bên cạnh đó, loại máy này cũng giúp thay thế phải chế biến thực phẩm đông lạnh theo cách thủ công. Nhờ đó mà bạn không cần phải dùng sức quá nhiều.
Máy cưa xương được bán với giá thành phải chăng
Tùy vào chi phí và mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn máy cưa xương heo với mức giá phù hợp. Trên thị trường hiện nay, mức giá của máy cắt thịt có giá cố định khoảng từ 9 - 10 triệu. Còn đối với loại máy cưa xương inox khác đều có giá trên 12 triệu đồng.
Với cách chế tạo độc đáo và vô cùng nổi bật mà chiếc máy này thường là sự lựa chọn của nhiều doanh nghiệp. Nhìn chung, máy cưa xương thường có cấu tạo rất đơn giản như bàn đá lắp lưỡi cưa, lưỡi cưa, cần đẩy xương, thước chỉnh độ dày lát cắt, bàn cưa, khay đựng xương.
Máy cưa thịt đông được sử dụng nhiều tại các khách sạn, nhà hàng cao cấp
Đặc biệt, phần lưỡi cưa được thiết kế là một đường tròn kín, điều này giúp bạn dễ lắp ráp hơn. Vậy nguyên lý hoạt động của loại máy cưa xương heo này được thực hiện như thế nào?
Khi được kết nối với nguồn điện, lúc này bánh đà của máy sẽ bắt đầu xoay tròn khiến lưỡi cưa chuyển động liên tục với tốc độ cao. Lúc này, bạn chỉ cần đẩy khúc xương hay miếng thịt cần cắt tiến dần vào lưỡi cưa sẽ tự động cắt thành những đoạn nhỏ có kích cỡ đồng đều.
>>>> ĐỌC CHI TIẾT: Nguyên nhân lưỡi cưa xương bị đứt nhanh? Cách khắc phục
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu máy cưa xương với nhiều mẫu mã và đa dạng kích thước cho bạn chọn lựa. Mỗi thương hiệu đếu có những đặc điểm vô cùng đặc biệt và nổi trội khác nhau. Để hiểu rõ hơn về từng thương hiệu của loại máy cưa xương heo này hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay sau đây.
Máy cưa xương công nghiệp của thương hiệu Berjaya là loại máy được nhập khẩu tại Malaysia. Đây là loại máy với hiệu năng sử dụng cao và điện năng tiêu thụ thấp. Bên cạnh đó, nó còn có những điểm mạnh nổi trội như:
Máy cưa thịt đông của thương hiệu Berjaya
Máy cưa xương công nghiệp Maxwell là dòng máy đa năng. Đây là loại máy được nhập khẩu tại Trung Quốc với khả năng sử dụng cao. Chúng có thể cắt được nhiều loại xương như thịt bò đông lạnh, xương heo,... Ưu điểm nổi bật của loại máy này chính là:
Mẫu máy cưa xương bò của thương hiệu Maxwell
Máy cắt xương cầm tay Shunling là dòng máy cưa dễ dàng sử dụng. Sản phẩm này được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn. Với nhiều ưu điểm vượt trội cùng thiết kế an toàn mà loại máy cưa này rất được nhiều người ưa thích. Vậy chúng có những lợi ích nổi bật nào?
Sản phẩm này được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,...
>>>> XEM NGAY: Cách sử dụng máy cưa xương đúng cách và hiệu quả nhất
Máy cưa xương công nghiệp Sirman là một trong những loại máy có chất lượng tuyệt vời. Sản phẩm được sử dụng khá phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp. Mặt khác, với chất lượng đạt chuẩn và có nguồn gốc xuất xứ tại Châu u nên nó được nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt, dòng máy này còn gây ấn tượng với người mua với những ưu điểm như:
Máy cưa xương công nghiệp Sirman là loại máy có chất lượng
Hiện nay, mẫu máy cưa xương rất được nhiều người lựa chọn sử dụng. Bởi phong cách thiết kế đơn giản nhưng lợi ích mang lại vô cùng vượt trội. Tuy có nhiều ưu điểm nổi bật nhưng loại máy cưa xương công nghiệp vẫn được bán với mức giá phải chăng. Dưới đây là bảng giá các loại máy cưa xương giá rẻ mà bạn có thể tham khảo.
Tên sản phẩm | Thương hiệu | Kích thước | Độ dài lưỡi | Công suất | Giá (VNĐ) |
Máy cưa xương J210 | Shunling | 520x 470x 820 mm | 1650 mm | 1000W | 12.500.000 VNĐ |
Máy cưa xương J310 | Shunling | 660x640x1110mm | 2000 mm | 1100W | 19.500.000 VNĐ |
Máy cưa xương W210A | TQ | 540x 590x 1000 mm | 1650 mm | 1500W | 11.500.000 VNĐ |
Máy cưa xương BJY-SM650 | BERJAYA | 525 x 470 x 850 mm | 1650 mm | 650W | 28.000.000 VNĐ |
Máy cưa xương W120A | TQ | 500x 400x 720 mm | 1200 mm | 850W | 7.500.000 VNĐ |
Máy cưa xương là sản phẩm được dùng phổ biến tại các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm. Do đó, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn doanh nghiệp thiết bị công nghiệp Nguyễn Thắng. Trải qua nhiều năm hoạt động, doanh nghiệp đã tạo được lòng tin cho nhiều doanh nghiệp. Nơi đây luôn sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Nguyễn Thắng là đơn vị cung cấp sản phẩm máy cưa xương uy tín
Ngoài ra, Nguyễn Thắng được chọn là đối tác tin cậy của nhiều doanh nghiệp nhờ các ưu điểm nổi bật như:
Bài viết trên là một số gợi ý về mẫu máy cưa xương mà chúng tôi tổng hợp được. Qua đó, chúng tôi hy vọng bạn đọc có thể lựa chọn sản phẩm ưng ý nhất. Mọi thắc mắc, bạn đọc có thể liên hệ ngay đến Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng để được tư vấn miễn phí.
>>>> THAM KHẢO THÊM: 3 Lỗi khi dùng máy cưa xương phổ biến nhất bạn cần biết