Máy cưa xương mimi vỏ inox giá rẻ W120A có thiết kế nhỏ gọn, sử dụng tiện lợi và an toàn. Với khả năng cưa xương nhanh chóng cho năng suất cao vượt trội, sản phẩm đã và đang được sử dụng phổ biến tại các quán ăn, siêu thị, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm công nghiệp.
Máy cưa xương bò heo mini loại nhỏ W120A chuyên cưa xương, thịt cá đông lạnh...
Chính vì vậy máy cưa xương bò heo W120A được ứng dụng phổ biến trong việc cắt các loại thực phẩm đông lạnh như: thịt bò đông lạnh, cá đông lạnh, xương heo, giò heo... cho bếp ăn quy mô vừa, quán bún phở cắt xương hầm… với năng suất vài chục kg xương mỗi giờ. Tuy nhiên nếu bạn cần phải cắt nhiều thì nên chọn những dòng máy cưa xương công nghiệp.
ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA MÁY CƯA XƯƠNG GIÁ RẺ W120A LOẠI NHỎ
Máy cưa xương công nghiệp giá rẻ W120A được sản xuất tại Trung Quốc có thiết kế cấu tạo rất đơn giản, gồm các bộ phận: bàn cắt, lưỡi cưa, thước chỉnh độ dày lát cắt, cần gạt xương, van chỉnh lưỡi cưa, công tắc bật/tắt máy.
Cấu tạo Máy cưa xương bò heo mini loại nhỏ W120A
Với những dòng máy cưa xương cầm tay hay mini thì rất khó để cưa những thực phẩm này vì vậy đối với những thực phẩm đông lạnh có độ cứng cao thì buộc phải sử dụng máy cưa xương công nghiệp mới đáp ứng được công việc khi phải cưa với 1 lượng lớn thực phẩm.
Công suất lớn cho năng suất vượt trội
Để cưa được các loại xương bò heo cứng, thịt cá đông lạnh… đòi hỏi máy có độ chắc chắc cao cũng như động cơ phải khỏe. Máy cưa xương đông lạnh W120A sở hữu động cơ có công suất 450W vận hành mạnh mẽ, êm ái, chất liệu inox cao cấp với độ dày 2mm giúp hạn chế gỉ sét trong quá trình sử dụng. Máy hoàn toàn không bị rung lắc trong quá trình cưa xương.
Động cơ công suất vừa, hoạt động bền bì ổn định
Năng suất thực tế của máy còn phụ thuộc tốc độ thao tác của người vận hành. Trung bình mỗi giờ máy có thể cưa được từ 20-100kg thịt, cá đông lạnh, cao hơn nhiều lần so với việc sử dụng sức người kết hợp với dao chặt.
Thiết kế nhỏ gọn không tốn diện tích bếp
Máy cưa xương mini giá rẻ W120A là dòng máy cưa xương có kích thước nhỏ gọn, cao chưa tới 1 m nên máy chiếm ít không gian, dễ dàng di chuyển và thao tác trong quá trình sử dụng. Tay đẩy của máy giúp bạn đẩy xương vào một cách từ từ, an toàn cho người sử dụng khi vận hành máy.
Hình ảnh thực tế Máy cưa xương bò heo mini loại nhỏ W120A
Bàn cắt của máy cắt cá là bàn cố định, có thể điều chỉnh được độ dày lát cắt từ 0 đến 6 cm bằng thước đo trực tiếp trên máy cắt và núm vặn để cố định được độ dày lát cắt. Dưới máy có khay chứa xương vụn trong quá trình cắt. Người sử dụng có thể dễ dàng lấy xương vụn ra sau khi sử dụng máy để đảm bảo an toàn vệ sinh.
Có thể cưa các loại xương cá, xương heo, thịt bò đông lạnh
Máy cưa cá đông lạnh W120A thuộc dòng máy cưa thực phẩm thông dụng. Ngoài dùng để cưa cá đông lạnh, máy còn có thể cưa đa dạng nhiều loại thực phẩm khác như: sườn heo, xương bò, chân giò, thịt đông lạnh, thịt có xương rất tiện dụng cho các nhà hàng lẩu nướng BBQ,nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh hoặc các khu bếp công nghiệp.
Máy cưa xương mini loại nhỏ cưa được nhiều thành phẩm khác nhau
Giá rẻ dễ dàng đầu tư
Máy cắt giò heo, cưa xương W120A có giá thành rẻ nên rất dễ dàng đầu tư để có thể thay thế việc phải chế biến thực phẩm đông lạnh theo cách thủ công là chặt bằng dao rất mất sức và cho ra sản phẩm không đều và thường bị vỡ vụn.
Vì công suất nhỏ nhất nên giá máy cũng là thấp nhất, hiện tại, mức giá của máy cắt xương heo W120A bàn cố định là từ 9-10 triệu. Các máy cưa xương inox khác đều có giá trên 12 triệu đồng.
Lưỡi cưa sắc bén, cắt xương ngọt và mịn
Lưỡi cưa của máy chỉ dày khoảng 0.5mm cho khả năng cắt cá, xương cực ngọt, đều và tỉ lệ vụn nát, hao hụt gần như không có. Bạn có thể điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu từ 5-150mm. Giới hạn chiều cao của thực phẩm cưa là 180mm.
Cho ra thành phẩm đều đẹp, hạn chế vụn nát
Lưỡi cưa có chiều dài 1200 mm, mỏng 0.5 mm được lắp kết nối với bánh đà. Trên đầu máy có tay quay để điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa. Nếu lưỡi cưa đã được vặn đủ căng, bạn sẽ nghe thấy tiếng kêu “tách”, lúc này dù có vặn nữa cũng thể làm căng thêm độ căng của lưỡi.
Sử dụng đơn giản, an toàn tuyệt đối
Việc sử dụng máy cưa cá đông lạnh W120A rất đơn giản. Bạn chỉ cần bật công tắc cho máy khởi động, đặt nguyên liệu ở giữa tay đẩy an toàn và lưỡi cưa. Nâng tay đẩy an toàn bằng tay trái và đẩy con cá vào tấm cố định bằng tay phải. Sau đó, bạn đẩy tay cầm an toàn để nguyên liệu tiến về phía lưỡi cưa cho đến khi cưa xong.Tuy nhiên không nên làm việc quá sức để tránh việc buồn ngủ và không tập trung có thể gây ra nguy hiểm cho người dùng.
Máy cưa xương bò heo mini loại nhỏ W120A
Dễ dàng vệ sinh
Máy cắt xương bò có thể mở ra để vệ sinh, cùng với đó là ngăn chưa vụn xương trong quá trình máy chạy. Sau khi sử dụng máy xong nên vệ sinh máy để tránh còn dính lại thực phẩm trong máy, gây mất vệ sinh, có thể gây ra tình trạng han gỉ máy.
Lợi ích khi sử dụng máy cưa xương bò W120A
- Máy cưa xương giá rẻ W120A có thể cắt được các loại chân giò heo, sườn cốt lết, cắt cá đông lạnh,… Sau khi cắt khoảng 30 phút, khách hàng cho máy nghỉ 1 lần sau đó tiếp tục sử dụng để đảm bảo độ bền của máy.
- Cắt ngọt, ít vụn xương nên lượng hao hụt ít. 1 lưỡi cưa xương có thể cắt được từ 50kg – 100kg.
- Sử dụng an toàn với cần đẩy xương, dễ dàng thay đổi được độ dày lát cắt. Khách hàng có thể căn. chỉnh độ căng của lưỡi cưa trước khi sử dụng thông qua núm vặn bên hông máy.
- Tuổi thọ máy cao, trung bình từ 3 – 5 năm tùy theo năng suất sử dụng của khách hàng.
- Chỉ cần 1 người vận hành máy, tiết kiệm chi phí nhân công.
- Chất liệu inox bền bỉ, vệ sinh cực dễ dàng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
CÁCH SỬ DỤNG LƯỠI CƯA XƯƠNG ĐÚNG CÁCH
– Không chỉnh căng lưỡi cưa trước khi cắt: như đã nói ở trên, bạn phải vặn tay quay ở phía trên đến khi nghe thấy tiếng “tách” thì lưỡi mới đủ độ căng để có thể cắt. Nếu lưỡi vẫn trùng mà đã tiến hành cưa xương thì sẽ rất nhanh bị gãy.
– Đè nén lưỡi cưa (cố ấn xương vào lưỡi cưa để cắt nhanh hơn), lưỡi sẽ bị vặn méo qua 1 phía và đá vào bàn, dẫn đến đứt lưỡi cưa. Đây là lỗi mà nhiều khách hàng mắc phải nhất.
Máy cưa xương bò heo mini inox được thiết kế thêm tay đẩy là có lý do chính đáng. Dù đã được nhân viên kinh doanh tư vấn và hướng dẫn cách dùng nhưng khách hàng vẫn không dùng tay đẩy để đẩy xương vào mà trực tiếp cho xương, cá vào cắt luôn. Việc tác động lực chỉ từ 1 phía sẽ khiến lưỡi cưa bị vặn méo qua hướng tác động lực dẫn đến lưỡi cưa nhanh gãy.
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH HẬU MÃI TẠI NGUYỄN THẮNG
Công ty Nguyễn Thắng là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị F&B với đa dạng sản phẩm như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, máy làm đá viên, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị pha chế cho quán bar, trà sữa với đội ngũ kĩ thuật có nhiều kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:
✅ SẢN PHẨM CHÍNH HÃNG CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG
✅ VẬN CHUYỂN LẮP ĐẶT TRÊN TOÀN QUỐC
✅ BẢO HÀNH TRÊN TOÀN QUỐC, LINH KIỆN THAY THẾ LUÔN CÓ SẴN
✅ GIÁ THÀNH CẠNH TRANH NHẤT
✅ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ ĐẦU TƯ
Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Máy cưa xương bò heo mini loại nhỏ W120A. Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG
Địa chỉ kho tại Hà Nội: Số 114 Đường Trần Hữu Dực, Mỹ Đình, TP.Hà Nội
Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh: Tô Ngọc Vân, Quận 12, TP. HCM
Văn phòng: Số C20, Ngõ 18, Đường Nguyễn Khuyến, Văn Quán, Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline: 08.393.66666 - 08.3569.8866 - 0967.216.598 - 0968618505
