Bếp hầm đôi là dòng bếp gas công nghiệp chuyên dụng thường dùng trong các nhà hàng, khách sạn, khu bếp ăn tập thể. Loại bếp này có chức năng dùng để hầm canh, chế biến các món ăn khác nhau yêu cầu công suất lớn. Sử dụng bếp hầm đôi tiết kiệm được tối đa thười gian phục vụ khách hàng cùng một lúc.
Bếp hầm công nghiệp đang là một trong những thiết bị phổ biến hiện nay trên thị trường. Sở hữu thiết kế hiện đại, kích thước phù hợp mọi không gian bếp. Đặc biệt, các sản phẩm bếp hầm giúp bạn chế biến các món ăn truyền thống như hầm, luộc, kho nấu, ...Là thiết bị không thể thiếu tại các khu bếp công nghiệp nhà hàng khách sạn hiện nay.
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
Bếp hầm đôi công nghiệp là một trong các sản phẩm thiết bị bếp Á tiêu biểu của Nguyễn Thắng. Bếp được làm bằng chất liệu inox 304, dày 1 mm là inox bền, sạch sẽ nên dễ tẩy rửa, vệ sinh và chống ăn mòn. Bên cạnh đó, bếp còn được trang bị hệ thống làm mát và làm sạch mặt bếp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Như vậy, các bếp nhà hàng, khách sạn có thể yên tâm sử dụng một sản phẩm vừa đẹp, vừa bền và đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.
Kiềng bằng gang đúc chịu nhiệt
Bếp hầm đôi công nghiệp được trang bị chiếc kiềng gang lớn, có sực chịu lực rất lớn. Kiềng bếp cùng hệ thống khung bếp có thể chịu lực từ những chiếc nồi lên tới hàng trăm lít. Chiếc bếp hầm đôi công nghiệp còn được thiết kế 1 chiếc vòi phụ phía trên. Do đặc tính bếp hầm hoạt động liên tục trong thời gian dài. Bề mặt bếp hay xung quanh thành bếp sẽ sinh nhiệt. Chính vì vậy, việc sử dụng chiếc vòi này để xả nước làm mát là rất cần thiết.
Những lợi tích khi sử dụng bếp hầm đôi công nghiệp
- Tiết kiệm thời gian, công sức khi nấu nướng món ăn nhưng vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon hấp dẫn và chất lượng. Thực phẩm chín đều với khối lượng lớn hơn nhiều so với các phương pháp hầm thông thường.
- Chất liệu inox bền đẹp, sạch sẽ và sáng bóng. Người dùng dễ dàng vệ sinh, chùi rửa và bảo quản. Khả năng chống ăn mòn cực tốt, đảm bảo về tuổi thọ và chất lượng sản phẩm.
- Bếp được trang bị hệ thống làm mát và làm sạch, nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhà hàng, khách sạn có thể an tâm sử dụng thiết bị với tiêu chuẩn cao.
- Độ cao hợp lý, 2 bộ kiềng gang trông rất chắc chắn, chịu được lực tốt. Do vậy, thuận tiện cho việc hầm nước dùng, đun nước với trọng lượng lớn. Đặc biệt, sản phẩm còn tích hợp vòi nước nóng/lạnh để không mất nhiều thời gian chờ đợi, hỗ trợ tối đa công đoạn nấu nướng, nhất là trong những khung giờ đông khách.
- Mâm chia lửa dạng kim phun, kết hợp cùng bộ đánh lửa tự động, dễ dàng bật tắt và điều chỉnh được độ to nhỏ của lửa suốt quá trình nấu.
- Thiết kế nhỏ gọn, đơn giản và đạt tính thẩm mỹ cao.
- Công suất cao, không giảm tuổi thọ khi hoạt động liên tục.
- Đối với loại bếp hầm có gáy đem đến sự tiện lợi cao khi sử dụng ngoài trời. Bởi gáy với chức năng chính là cản gió và góp phần cố định các dụng cụ nồi chảo khi nấu. Ngoài ra, bộ phận này cũng hạn chế tình trạng đen tường do độ nóng của lửa gây ra, giữ sạch sẽ trong môi trường nhiều dầu mỡ.
Van gas có đánh lửa Manheto
Chức năng của bếp hầm đôi công nghiệp
- Bếp sử dụng cùng 1 lúc 1 hoặc 2 bếp. 2 bếp hoạt động độc lập, không gây ảnh hưởng tới nhau.
- Bếp cung cấp ngọn lửa vừa phải, kiềng bếp chịu được trọng tải lớn dễ dàng đặt được những nồi nước lèo nước dùng có dung lớn, trọng tải nặng.
- Thiết kế chân bếp thấp, thành bếp cao thuận tiện cho việc đặt dụng cụ nấu nướng lên trên thiết bị.
Công dụng
- Bếp hầm đôi có thể sử dụng cho các nồi nấu cao những nồi có dung tích lớn. Đối với các khu bếp lớn và tầm trung thì sử dụng sản phẩm này là phù hợp.
- Sử dụng bếp hầm đôi các món nấu ăn sẽ được thực hiện một cách nhanh chóng và đơn giản.
- Bếp hoàn toàn có thể đáp ứng được việc nấu những món ăn đòi hỏi phải lâu nhưng chất lượng vừa đảm bảo đạt chuẩn. Đối với những món hầm nước lèo sẽ có được hương vị ngon đặc trưng.
Có 02 vòi cấp nước lạnh khi nấu
Giá bếp hầm đôi công nghiệp
Hiện nay bếp hầm đôi công nghiệp được rất nhiều các đơn vị sản xuất thiết bị bếp công nghiệp sản xuất tuy nhiên giá thành sẽ khác nhau vì phụ thuộc vào nhiều yếu tố.tuy nhiên giá bếp hầm đôi công nghiệp phù thuộc vào những yếu tố sau đây.
Chất liệu : Bếp hầm công nghiệp chủ yếu sử dụng bằng 2 chất liệu chính là inox 304 và 201 tuy nhiên inox 304 có tính chịu nhiệt cũng như độ bền sử dụng lâu hơn nên giá thành sẽ cao hơn dòng bếp hầm chất liệu inox 201 khoảng 30%.
Tay nghề người thợ : Đây cũng là điểm mấu chốt quyết định về giá bếp hầm đôi công nghiệp bởi người thợ có tay nghề cao đồng nghĩa với việc sản phẩm sau khi sẽ hoàn thành sẽ đảm bảo các yếu tố : ĐẸP - CHẤT LƯỢNG - AN TOÀN.
Chính vì vậy giá bếp hầm đôi công nghiệp sẽ dao động trong khoảng giá từ 7 triệu - 10 triệu (Đây là giá tham khảo để biết thêm thông tin xin liên hệ Hotline 0839366666).
Một số lưu ý khi sử dụng bếp hầm đôi, bếp hầm công nghiệp.
- Lau chùi hằng ngày và sau khi sử dụng bằng một chiếc khăn khô cùng dung dịch chuyên dụng dành cho inox. Điều này giúp hạn chế được tình trạng thức ăn, dầu mỡ và chất bẩn bám lại trên bếp. Duy trì tính thẩm mỹ và cải thiện độ bền của bếp.
- Không được để động nước ở bếp khi nấu khiến chất lượng và tuổi thọ giảm đi. Việc dùng thiết bị một cách sạch sẽ, an toàn sẽ làm cho công việc không bị gián đoạn và tiết kiệm chi phí sửa chữa.
- Không để các vật sắc nhọn lên bếp để tránh gây trầy xước.
- Đặt nồi hoặc đồ cần nấu lên bếp trước khi bật bởi lửa khá mạnh và lớn.
- Không để trẻ em đến gần bếp, dễ gây bỏng hoặc cháy nổ.
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH HẬU MÃI TẠI NGUYỄN THẮNG
Công ty Nguyễn Thắng là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị F&B với đa dạng sản phẩm như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, máy làm đá viên, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị pha chế cho quán bar, trà sữa… với đội ngũ kĩ thuật có nhiều kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:
✅ SẢN PHẨM CHÍNH HÃNG CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG
✅ VẬN CHUYỂN LẮP ĐẶT TRÊN TOÀN QUỐC
✅ BẢO HÀNH TRÊN TOÀN QUỐC, LINH KIỆN THAY THẾ LUÔN CÓ SẴN
✅ GIÁ THÀNH CẠNH TRANH NHẤT
✅ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ ĐẦU TƯ
Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Bếp hầm đôi công nghiệp dùng gas. Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG
Địa chỉ kho tại Hà Nội: Số 114 Đường Trần Hữu Dực, Mỹ Đình, TP.Hà Nội
Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh: Tô Ngọc Vân, Quận 12, TP. HCM
Văn phòng: Số C20, Ngõ 18, Đường Nguyễn Khuyến, Văn Quán, Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline: 08.393.66666 - 08.3569.8866 - 0967.216.598 - 0968618505
