Máy làm đá viên Hoshizaki IM-220AA-23 đến từ thương hiệu Hoshizaki của Nhật Bản. Sản phẩm sử dụng máy nén lạnh nhập khẩu Châu Âu cùng với những linh kiện cao cấp giúp máy có thể làm đá trong thời gian ngắn trung bình mỗi mẻ đá mất khoảng 23 phút. Kích thước máy 560 x 639 x 775 mm nên phù hợp sử dụng cho nhà hàng, khách sạn quán bar, chuỗi cửa hàng cà phê, trà sữa… có diện tích vừa.
Thiết kế máy mang phong cách châu Âu với kiểu dáng hiện đại. Thân máy được cấu tạo chắc chắn bằng chất liệu thép không gỉ có độ bền cao, có khả năng chống bị ăn mòn trong môi trường ẩm ướt. Sản phẩm cho ra đá viên hình dạng khối có kích thước 21x21x14 mm với năng suất làm đá lên đến 220kg mỗi ngày (Tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường và nhiệt độ nước).
Quy trình làm đá tự động
Máy làm đá viên Hoshizaki IM-220AA-23 được ứng dụng công nghệ làm đá hiện đại bậc nhất hiện nay của Châu Âu với quy trình làm đá khép kín và hoàn toàn tự động tiện dụng cho người dùng cùng hệ thống lưu trữ đá tích hợp trong máy, đảm bảo cách biệt hoàn toàn với môi trường bên ngoài. Đá viên nhờ đó hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm khuẩn do sự xâm nhập từ vi khuẩn
Năng suất làm đá lớn
Máy làm đá viên Hoshizaki IM-220AA-23 có thể đạt năng suất 130 – 170kg/ngày vì phụ thuộc vào nhiệt độ nước và nhiệt độ môi trường bên ngoài.Việc sử dụng công nghệ làm đá hiện đại giúp mỗi mẻ đá hoàn thành chỉ trong khoảng 23-25 phút mang tới cho khách hàng những viên đá sạch và tinh khiết
