Máy trộn bột đánh trứng 10 lít Hongling B-10B là dòng máy trộn công nghiệp năng suất lớn, trộn khỏe được cho các cửa hàng bánh ngọt cỡ vừa. Không chỉ đơn thuần là trộn bột đánh trứng, đánh kem tươi và làm các loại frosting… máy còn có thể được các nguyên liệu đa dạng cần cho làm bánh, trộn bột mì… mà các máy để bàn không thể đáp ứng.
Máy trộn bột đánh kem trứng 10L Hongling B-10B động cơ mạnh mẽ, hiện đại,hoạt động bền bỉ
Để làm ra được một chiếc bánh kem hay bánh ngọt, bánh mì,… thì phải đòi hỏi người thợ làm bánh phải rất tỉ mỉ và phải chuẩn xác từng khâu một. Bước trộn bột là bước đầu tiên của quy trình làm bánh, khi trộn bột với số lượng nhiều, người thợ phải làm sao trộn bột được đều, mịn và không bị vón cục mà các dòng máy trộn bằng tay không thể đáp ứng được yêu cầu của thợ làm bánh với số lượng nhiều.
ƯU ĐIỂM MÁY TRỘN BỘT 10 LÍT HONGLING B-10B
Máy đánh trứng 10 lít Hongling B-10B thuộc dòng máy dạng đứng, thiết kế cao hơn hẳn loại để bàn 5L hay 7L. Máy được thiết kế thêm chân đế chắc chắn bọc cao su, giúp giảm rung lắc trong quá trình máy hoạt động. Bên cạnh đó, thiết kế chân đế chắc chắn còn cho phép máy chịu được tải trọng lớn hơn.
Máy đánh trứng 10 lít B-10B có công suất 450Kw có thể trộn được nhiều loại nguyên liệu: đánh trứng, kem tươi, bột loãng, bột đặc, đánh chà bông… đáp ứng yêu cầu đa dạng trong làm bánh ngọt.
Riêng với trộn bột mì, máy chỉ trộn tối đa 1 Kg/mẻ để đảm bảo độ bền vì máy không chuyên. Nếu có nhu cầu trộn nhiều hơn, bạn nên tham khảo máy trộn bột mì Việt Nam.
Thiết kế nhỏ gọn dễ sử dụng
Chiếc máy trộn bột công nghiệp này được thiết kế khá tinh gọn với kích thước chỉ 450x366x606mm đơn giản có thể để bàn được, tiết kiệm diện tích sử dụng khá tốt. Vì vậy các cơ sở nhỏ, hẹp cũng có thể bày trí 1 cách dễ dàng.
Sở hữu bộ 3 càng đánh chuyên dụng
Để có thể đánh được nhiều loại nguyên liệu khác nhau, chiếc máy trộn bột đánh trứng 10 Lít này trang bị cho mình 3 loại càng đánh khác nhau.
- Càng lồng : Càng được sử dụng để đánh với tốc độ cao, cụ thể là 462 r.p.m. Với tốc độ đánh cao này, càng lồng chuyên được sử dụng để đánh bông xốp các loại nguyên liệu như bơ, lòng trắng trứng làm kem, lòng đỏ trứng,… Càng có thể đánh liên tục tối đa 15 phút, giúp làm tơi xốp nguyên liệu 1 cách nhanh nhất và chất lượng nhất.
Càng chân vịt : Với thiết kế kiểu dàng này, càng chân vịt có tốc độ đánh trung bình, đạt 317 r.p.m chuyên dùng để đánh trộn lẫn nguyên liệu làm các loại bánh cookies, bánh ngọt, bánh cupcakes, kem bơ trang trí,… Càng có thể đánh liên tục tối đa 20 phút, đảm bảo các loại nguyên liệu được đảo đều, hòa lẫn với nhau.
- Càng móc câu : Bạn sẽ sử dụng khi cần nhồi bột hoặc trộn lẫn gia vị. Bột không quá đặc. Càng móc câu có tốc độ đánh thấp nhất là 197 r.p.m, có thể hoạt động liên tục tối đa 30 phút.
CÁCH SỬ DỤNG MÁY TRỘN BỘT ĐÁNH KEM TRỨNG 10 LÍT HONGLING B-10B
Máy trộn bột đánh trứng 10 Lít B-10B có cơ chế đánh tự động, giúp tiết kiệm kha khá công sức cho bạn. Để có thể trộn bột đánh trứng cùng chiếc máy này, việc của bạn chỉ là sử dụng các nút điều khiển.
- Bước 1: Lựa chọn càng đánh thích hợp và lắp vào khớp nối càng đánh bằng cách vặn theo đường ven đơn giản.
- Bước 2: Cho nguyên liệu vào trong cối trộn bột và đặt vào vị trí cố định trên thân máy.
- Bước 3: Sử dụng cần gạt chỉnh độ cao của cối trộn bột để đẩy cối trộn bột lên cao, vừa tầm với càng đánh.
- Bước 4: Bật công tắc nguồn (nút màu đỏ) trên thân máy để máy bắt đầu hoạt động. Điều chỉnh cần gạt tốc độ đánh của càng đánh nếu cần thiết.
Như vậy, chỉ cần 1 nhân công đứng vận hành như trên, bạn hoàn toàn có thể đáp ứng được năng suất 10kg/mẻ chỉ trong 10 phút. Đây cũng là phương án tiết kiệm chi phí nhân công rất hiệu quả đó.
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH HẬU MÃI TẠI NGUYỄN THẮNG
Công ty Nguyễn Thắng là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị F&B với đa dạng sản phẩm như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, máy làm đá viên, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị pha chế cho quán bar, trà sữa với đội ngũ kĩ thuật có nhiều kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:
✅ SẢN PHẨM CHÍNH HÃNG CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG
✅ VẬN CHUYỂN LẮP ĐẶT TRÊN TOÀN QUỐC
✅ BẢO HÀNH TRÊN TOÀN QUỐC, LINH KIỆN THAY THẾ LUÔN CÓ SẴN
✅ GIÁ THÀNH CẠNH TRANH NHẤT
✅ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ ĐẦU TƯ
Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Máy trộn bột đánh kem trứng 10L Hongling B-10B. Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG
Địa chỉ kho tại Hà Nội: Số 114 Đường Trần Hữu Dực, Mỹ Đình, TP.Hà Nội
Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh: Tô Ngọc Vân, Quận 12, TP. HCM
Văn phòng: Số C20, Ngõ 18, Đường Nguyễn Khuyến, Văn Quán, Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline: 08.393.66666 - 08.3569.8866 - 0967.216.598 - 0968618505
