Máy xay thịt công nghiệp TC-42 là dòng máy đùn thịt công nghiệp với khả năng xay cực lớn chuyên dùng cho các cơ sở, nhà máy sản xuất chế biến thực phẩm cần xay thịt số lượng lớn. Máy xay thịt công nghiệp luôn là cánh tay đắc lực mà các cơ sở chế biến thịt chuyên nghiệp, quy mô lớn luôn cần. So với các dòng máy xay mini khá yếu thì máy xay thịt công nghiệp mang đến nhiều lợi ích hơn ngoài tính năng xay khỏe.
Thiết kế chắc chắn hiện đại
Máy có năng suất đùn thịt lên đến 300KG/giờ, độ nhuyễn hoàn toàn đảm bảo đều từ đầu đến cuối mẻ xay. Với năng suất xay cực nhiều, máy xay thịt chuyên dụng TC-42 có thể đáp ứng lượng thịt cần xay rất lớn của các nhà máy chế biến thịt, hoặc các nơi sản xuất xúc xích, lạp xưởng...
ƯU ĐIỂM MÁY XAY THỊT CÔNG NGHIỆP TC-42 CÔNG SUẤT LỚN
Máy xay thịt công nghiệp TC-42 được thiết kế chuyên nghiệp chắc chắn với chất lượng hoàn hảo khi cho ra thịt nhuyễn đều đáp ứng được nhu cầu cần xay 1 lượng thịt cực lớn.Đây cũng là dòng công suất lớn nhất dòng trong máy thái thịt công nghiệp TC Cũng nhờ công suất cao mà máy có thể xay được cả những mẻ thịt có chứa da, gân và sụn,… đảm bảo nhuyễn đều mà không xảy ra tình trạng kẹt hay đứng máy.
Động cơ mạnh mẽ xay thịt nhanh
Toàn bộ máy xay thịt công nghiệp TC42A được làm từ chất liệu inox, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh, hạn chế bị gỉ sét, hoen ố khi tiếp xúc nhiều với nước. Riêng phần đĩa lưới xay thịt và chốt hãm trên cối xay thịt được làm từ thép tôi đảm bảo độ cứng, chịu lực tốt khi máy làm việc với công suất cao.
Công suất mạnh mẽ khẳ năng xay nhanh
Sở hữu động cơ công suất 4700W cho nên máy xay thịt TC-42 hoạt động mạnh mẽ, xay cực nhanh, cho năng suất ấn tượng tới 200-300kg thịt mỗi giờ đáp ứng được nhu cầu xay thịt lớn của các cơ sở chế biến thịt,làm xúc xích, pate hay các khu bếp ăn công nghiệp.
Sử dụng an toàn đơn giản
Máy xay thịt công nghiệp TC42A được trang bị motor 3 pha lên đến 4.7 Kw. Máy có thể chạy liên tục với năng suất 600kg/h. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu suất, tăng độ bền cho sản phẩm, bạn chỉ nên cho máy chạy liên tục 1h, sau đó tắt máy khoảng 5 phút trước khi xay các mẻ tiếp theo.
Xay đa năng nhiều thực phẩm khác nhau
Máy xay thịt công nghiệp TC-42 được dùng để xay đùn các loại thịt sống, thịt đông lạnh, cá, xương, cua, gân, thịt mỡ,…và các loại củ: củ tỏi, ớt, gừng, nghệ vậy nên có thể áp dụng được rất nhiều mô hình kinh doanh khác nhau chính vì thế máy đáp ứng nhu cầu sử dụng của những hộ sản xuất chế biến thịt, nhà hàng, bếp công nghiệp nấu ăn trong bệnh viện trường học các nhà máy có quy mô lớn xay thịt để làm xúc xích, lạp xưởng,..
Dễ dàng tháo rời vệ sinh sạch sẽ
Xay nhuyễn đa dạng với 2 bộ đầu đùn thịt
Bộ phận quan trọng không kém là lưỡi dao. Máy xay thịt loại lớn TC-42 có bộ lưỡi dao là từ thép tôi sắc bén, chắc chắn. Kết hợp với trục xoắn như các máy xay thịt công nghiệp JR và TC, thịt được xoắn mạnh và xay chém tốt, nhuyễn đều cùng với đó là 2 bộ đầu đùn thịt với độ nhuyễn 6mm và 8mm. Do đó, bạn có thể xay thịt với độ nhuyễn đa dạng, phục vụ nhiều nhu cầu chế biến.
Máy có khả năng xay chém tốt cả các loại gân, da, sụn… có độ cứng và dai, giúp bạn không cần mất công lọc các thành phần này khỏi thịt trước khi xay.
Dễ dàng vệ sinh an toàn thực phẩm
Toàn bộ các bộ phẩn của máy thái thịt công nghiệp JR-42 có thể tháo rời để vệ sinh trục cuốn và lưỡi dao rất dễ dàng. Sau mỗi ngày làm việc bạn cần tháo ra vệ sinh thịt dính tại các khoang cho sạch sẽ điều này giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tránh mùi hôi thối từ thịt gây ra.
Giá thành rẻ dễ dàng đầu tư
Với công suất và năng suất khác nhau thì đương nhiên giá bán cũng khác nhau. Đối với dòng máy xay thịt JR -32, hiện trên thị trường giá bán dao động từ 15-17 triệu đồng. Trong khi đó, máy xay thịt loại lớn TC-42 có giá bán cao hơn và chênh lệch khá nhiều, mức giá hiện tại nằm trong khoảng từ 25- 28 triệu đồng.
Hướng dẫn sử dụng, vệ sinh và bảo quản máy xay thịt công nghiệp
Sử dụng
Sau khi lắp đặt xong phần cối xay thịt theo đúng quy trình, bạn kết nối máy với nguồn điện. Chú ý, nên chọn đĩa dao đùn thịt theo đúng với lưỡi cắt tương ứng, điều này giúp máy hoạt động trơn tru và êm hơn.
Bật công tắc theo chiều quay kim đồng hồ, sau đó đổ thịt đã cắt miếng nhỏ lên khay chứa thịt. Dùng cây đùn thịt để gạt, đẩy thịt xuống, thịt sẽ nhanh chóng được xay nhuyễn và đùn dạng sợi ra bên ngoài.
Vệ sinh
Sau khi sử dụng xong, việc vệ sinh máy xay thịt công nghiệp TC42A rất đơn giản nhờ các linh kiện và phần cối xay đùn thịt có thể tháo rời dễ dàng. Cho xà phòng vào rửa sạch rồi xối nước mạnh qua để không còn những mảng thịt bám gây mất vệ sinh.
Bảo quản
Bảo quản máy xay thịt công nghiệp TC42A ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc nhiều với nước sẽ làm nhiễm điện vào motor gây nguy hiểm cho người sử dụng.
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH HẬU MÃI TẠI NGUYỄN THẮNG
Công ty Nguyễn Thắng là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị F&B với đa dạng sản phẩm như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp,máy làm đá viên, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị pha chế cho quán bar, trà sữa… với đội ngũ kĩ thuật có nhiều kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:
✅ SẢN PHẨM CHÍNH HÃNG CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG
✅ VẬN CHUYỂN LẮP ĐẶT TRÊN TOÀN QUỐC
✅ BẢO HÀNH TRÊN TOÀN QUỐC, LINH KIỆN THAY THẾ LUÔN CÓ SẴN
✅ GIÁ THÀNH CẠNH TRANH NHẤT
✅ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ ĐẦU TƯ
Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Máy xay thịt công nghiệp công suất lớn 500kg/h TC42. Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG
Địa chỉ kho tại Hà Nội: Số 114 Đường Trần Hữu Dực, Mỹ Đình, TP.Hà Nội
Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh: Tô Ngọc Vân, Quận 12, TP. HCM
Văn phòng: Số C20, Ngõ 18, Đường Nguyễn Khuyến, Văn Quán, Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline: 08.393.66666 - 08.3569.8866 - 0967.216.598 - 0968618505