Danh mục sản phẩm

Tủ ủ bột nóng lạnh 18 khay Chanmag CM-18F

Thương hiệu: Chanmag Mã sản phẩm: Đang cập nhật
Liên hệ

Tủ ủ bột nóng lạnh 18 khay Chanmag CM-18F ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

  • Đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm và quá trình lên men đồng đều
  • Nhiệt độ 0 ~ 40 
  • Lên men hoàn thành trong thời gian ngắn nhất, rút ​​ngắn thời gian làm bánh
  • Sử dụng công nghệ hiện đại cho khả năng ủ bột đạt hiệu quả cao

Gọi đặt mua Hotline 08.393.66666 - 08.9898.9090 ( 8:00 - 22:00 )

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ NGUYỄN THẮNG CAM KẾT

  • Hàng chính hãng 100% có chứng nhận CO,CQ
  • Giao hàng nhanh chóng và lắp đặt thiết bị trên toàn quốc
  • Bảo hành và bảo trì theo tiêu chuẩn nhà sản xuất
  • Cam kết giá thành hợp lý cạnh tranh nhất Việt Nam

LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI

zalo
Tư vấn Miền Bắc:
zalo
Tư vấn Miền Nam
zalo
Tư vấn Miền Trung
zalo
Hỗ trợ kỹ thuật

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

Tủ ủ bột nóng lạnh Chanmag CM-18F là một trong những dòng thiết bị làm bánh cao cấp và có chất lượng tốt đến từ Đài Loan. Để mẻ bánh cuối cùng có độ mềm, thơm và đạt chất lượng cao thì công đoạn ủ bột đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nếu ủ bột trong điều kiện thời tiết không hợp lý thì có thể khiến cho bánh khi nướng sẽ nở ra ít, không đạt được chất lượng bánh tốt nhất. 

Tủ ủ nóng lạnh CM-18F giúp cho bột được nở đều, làm cho bánh được xốp mềm, thơm ngon và hấp dẫn hơn, tuy nhiên với phương pháp ủ bột thủ công thì phải cần một thời gian dài để ủ, chưa kể việc ủ bột ở bên ngoài sẽ vừa chiếm diện tích, vừa mất vệ sinh mà năng suất lại thấp.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Tủ ủ nóng lạnh CM-18F tạo ra quy trình lên men theo yêu cầu của khách hàng một cách tối ưu. Có ba loại lên men: trực tiếp, kiểm soát và trì hoãn. Một tủ ủ bột chuyên dụng có tất cả các thành phần cần thiết để kiểm soát các thông số nhiệt độ và độ ẩm (lạnh, nhiệt và độ ẩm).

  • Tủ kết hợp vừa ủ lạnh (trữ bột) vừa ủ nóng có chức năng lên men bột bánh mì lạt trước khi nướng (Tủ kích).
  • Có các nhãn hiệu: Chanmag do Đài Loan sản xuất.
  • Tự cài thời gian và nhiệt độ ủ. Tự động chuyển từ ủ lạnh sang ủ nóng theo ý muốn.
  • Hàng do Đài Loan sản xuất. Có loại 36 mâm (46x72cm). Tủ cài nhiệt độ và độ ẩm tùy theo nhu cầu. Vỏ Inox bền bỉ.
  • Với cấu trúc tuần hoàn không khí chuyên biệt bên trong của sản phẩm nên bột vẫn giữ được độ ẩm và không bị khô sau khi ủ.
  • Hệ thống lên men 4 giai đoạn (đông lạnh-không đóng băng-lên men lạnh-lên men ấm) nên người dùng có thể kiểm soát quy trình nướng để giảm chi phí vận hành.
  • Sử dụng các cảm biến và bộ vi xử lý thông minh khác nhau, hệ thống kiểm soát thời gian giữ bột ở điều kiện tốt nhất trong suốt quá trình ủ bột.
  • Với màn hình cảm ứng LCD xuất hiện đầu tiên tại Đài Loan, bạn có thể dễ dàng kiểm soát trạng thái hoạt động và nhiệt độ, độ ẩm.

CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH HẬU MÃI TẠI NGUYỄN THẮNG

Công ty Nguyễn Thắng là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị F&B với đa dạng sản phẩm như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, máy làm đá viên, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị pha chế cho quán bar, trà sữa với đội ngũ kĩ thuật có nhiều kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:

 SẢN PHẨM CHÍNH HÃNG CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG

 VẬN CHUYỂN LẮP ĐẶT TRÊN TOÀN QUỐC

 BẢO HÀNH TRÊN TOÀN QUỐC, LINH KIỆN THAY THẾ LUÔN CÓ SẴN

 GIÁ THÀNH CẠNH TRANH NHẤT

✅ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ ĐẦU TƯ

Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Tủ ủ bột nóng lạnh 18 khay Chanmag CM-18F. Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua

CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG

Địa chỉ kho tại Hà Nội: Số 114 Đường Trần Hữu Dực, Mỹ Đình, TP.Hà Nội

Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh: Tô Ngọc Vân, Quận 12, TP. HCM

Văn phòng: Số C20, Ngõ 18, Đường Nguyễn Khuyến, Văn Quán, Hà Đông, TP.Hà Nội

Hotline: 08.393.66666 - 08.3569.8866 - 0967.216.598 - 0968618505 

Email: thietbicongnghiepnguyenthang@gmail.com

Thông số kỹ thuật

Tên sản phẩm Tủ ủ bột nóng lạnh 18 khay 
Thương hiệu Chanmag
Model CM-18F
Kích thước 740 x 890 x 2120 mm
Nhiệt độ 0 - 40ºC
Công suất tiêu thụ 800 W
Điện áp 1P, 220V, 50-60Hz
Số khay 18 khay
Kích thước khay 460x720 mm
Trọng lượng máy 200 kg
Xuất xứ Đài Loan
Bảo hành 12 tháng

SẢN PHẨM ĐÃ XEM

08.393.66666

(8h00 - 23h00)

Chat Facebook

(8h00 - 23h00)

Chat Zalo

(8h00 - 23h00)