Máy làm đá viên Scotsman MV 456 AS thuộc dòng Scotsman MV Series đến từ thương hiệu Scotsman của Italia. Sử dụng hệ thống làm lạnh Water Cooled (làm lạnh bằng nước). Công nghệ này làm mát máy bằng cách sử dụng nước để hấp thụ và tản nhiệt, giúp duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định và hiệu quả trong các ứng dụng có công suất lớn. Kích thước máy 760 x 620 x 575 mm nên phù hợp sử dụng cho nhà hàng, khách sạn quán bar, chuỗi cửa hàng cà phê, trà sữa… có nhu cầu sử dụng đá lớn và liên tục.
Thiết kế máy làm đá viên Scotsman MV 456 AS nhỏ gọn và hiện đại. Thân máy được cấu tạo từ thép không gỉ, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh. Thùng đá được làm bằng nhựa ABS cao cấp, có khả năng cách nhiệt cực tốt, giúp bảo quản đá viên luôn tươi mát. Với sức chứa lên đến 200kg, giúp lưu trữ và cung cấp đá viên liên tục cho các nhu cầu sử dụng lớn trong các cơ sở kinh doanh như nhà hàng và khách sạn.
Sản phẩm cho ra những đá viên trong suốt, hình khối vuông vắn, có kích thước đồng đều, rất thích hợp để pha chế đồ uống hoặc bảo quản thực phẩm. Với năng suất làm đá lên đến 240kg/ngày phù hợp với các quán ăn, nhà hàng, khách sạn có quy mô rất lớn.
Tính năng tự động
Máy có các tính năng tự động giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất đá, giảm thiểu sự can thiệp của người dùng và đảm bảo hiệu suất ổn định. Giao diện điều khiển dễ sử dụng giúp người dùng dễ dàng vận hành và điều chỉnh máy.Thiết kế máy cho phép dễ dàng tiếp cận và bảo trì các bộ phận cần thiết, giảm thiểu thời gian và công sức cho việc bảo trì và vệ sinh.
Công suất sản xuất đá lớn
Máy có công suất sản xuất đá viên lớn, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở kinh doanh với yêu cầu khối lượng đá cao như nhà hàng, khách sạn, quán cà phê và các sự kiện lớn. Nhưng vẫn có thể sản xuất đá viên với chất lượng đồng đều và tinh khiết, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
