Máy thái thịt SIRMAN Mirra 250C được nhập khẩu tại Italy có thiết kê hiện đại sang trọng được sử dụng rộng rãi tại các khu bếp nhà hàng khách sạn hoặc các quán phở, quán nướng BBQ nó có thể vừa thái được thịt chín, thịt đông lạnh, giò chả, bì lợn bì trâu, phô mai, thịt bò, rau củ quả...
Máy thái thịt bò đông lạnh Sirman Mirra 250C cho ra thành phẩm mỏng, đều và đẹp
Máy thái thịt Sirman có thiết kế nhỏ gọn hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, có tốc độ cắt cực nhanh cho ra những lát thịt mỏng đều và không bị vụn khi phải sử dụng thái thịt bằng tay nên giải quyết được vấn đề mà mọi nhà hàng gặp phải.
ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH Mirra 250C
Máy thái thịt Sirman Mirra 250C là 1 trong những thương hiệu nổi tiếng tại Italy trong ngành sản xuất các thiết bị chế biến thực phẩm. Lưỡi dao có đường kính 250 mm được làm từ thép tôi sắc bén. Lưỡi dao có khả năng thái các lát thịt với độ dày lát cắt từ 1 đến 13 mm. Lát cắt được thái ra đều, đẹp mắt, có mặt cắt láng mịn với tỉ lệ hao hụt gần như không đáng kể.
Máy thái thịt bò đông lạnh Sirman Mirra 250C
Trước đây so với việc phải sử dụng bằng cách thái thịt bằng tay vừa mất thời gian mà các lát thịt không đều thì bây giờ máy thái thịt đông lạnh Mirra 250 Y09 ra đời để giải quyết vấn đề này cho các chủ nhà hàng.
Ứng dụng cho các nhà hàng, quán lẩu nướng BBQ khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh - thịt chín Mirra 250C
- Cắt thịt đông lạnh: khô bò, BBQ, lẩu, nướng…
- Cắt thịt chín: Thịt heo luộc, nạm bò, nem (ché)…
- Cắt lát thịt nguội: các loại giò chả và thịt nguội tiệm bánh mì, lạp xưởng…
Công suất lớn thái thịt nhanh và đều hơn
Máy thái thịt Sirman có công thuất thái thịt lên tới 20kg/giờ rất phù hợp trong các nhà hàng lẩu nướng BBQ,quản phở có quy mô nhỏ. Với kích thước 600 x 520 x 450mm nhỏ gọn dễ dàng thao tác trên bàn mà không tốn quá nhiều diện tích. Tuy nhiên để đảm bảo cho tuổi thọ sử dụng của máy bạn nên cắt tối đa 30-40KG thịt để đảm bảo cho động cơ và độ bền của lưỡi dao ( Nên kiểm tra lưỡi dao thường xuyên để có thể mài lại trực tiếp trên máy nếu bị cùn )
Máy cắt thịt đông lạnh Sirman Mirra 250C có thể điều chỉnh độ dầy mỏng của thịt từ 0-15mm nhờ vào núm vặn điều chỉnh rất dễ dàng sử dụng. Với lưỡi dao sắc bén giúp những lát thịt mỏng đều cuộn tròn tự nhiên mà không bị hao hụt so với việc phải thái bằng tay.
Có thể thái đa năng các loại thực phẩm
Máy thái thịt Mirra 250C là dòng máy thái thịt đông se lạnh và thịt chín, chuyên dùng để thái thịt chín, thịt đông se lạnh, thịt bò nhập khẩu cho các nhà hàng, lẩu nướng hoặc quản phở tuy nhiên bên cạnh đó, máy vẫn có thể sử dụng để thái giò chả, dăm bông thịt nguội, các loại rau củ như củ măng, củ sen, cà rốt, khoai tây,… rất đa năng và tiện dụng.
Lưỡi dao sắc bén
Lưỡi dao dẹt nhưng lại rất cứng và sắc bén nên cắt thịt ngọt, đường cắt đẹp và cho ra những lát thịt đều nhau như kích thước đã định trước. Bàn gá có thiết kế các đinh nhỏ để ghim chặt thịt, khi cắt thịt qua lưỡi dao sẽ nhanh và đẹp hơn.
Lưỡi dao có đường kính 250mm nên có thể thái những khổ thịt đường đường kín 25cm đặc biệt bạn có thể mài trực tiếp lưỡi dao trên thân máy nhờ viên đá mài được thiết kế ngay sau lưỡi dao, giúp lưỡi dao luôn sắc bén, cắt lát hiệu quả.
Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh chín Mirra 250C
Để vận hành đúng cách máy thái thịt đông lạnh- thịt sống chín Mirra 250C, khách hàng thực hiện các bước dưới đây:
- Bước 1: Đặt khối thịt cần thái lên bàn đỡ, dùng gá đẩy sát, chặt lại
- Bước 2: Để khay đựng thịt ra phía sau máy để đựng thịt đá thái
- Bước 3: Vặn nút điều chỉnh độ dày lát cắt như mong muốn
- Bước 4: Cắm điện, bật công tắc để lưỡi dao xoay
- Bước 5: Dùng tay di chuyển gá đỡ thịt, tay còn lại nhấn vào đầu giữ, đẩy miếng thịt đi qua dao đang xoay để thái
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH HẬU MÃI TẠI NGUYỄN THẮNG
Công ty Nguyễn Thắng là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị F&B với đa dạng sản phẩm như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp,máy làm đá viên, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị pha chế cho quán bar, trà sữa… với đội ngũ kĩ thuật có nhiều kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:
✅ SẢN PHẨM CHÍNH HÃNG CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG
✅ VẬN CHUYỂN LẮP ĐẶT TRÊN TOÀN QUỐC
✅ BẢO HÀNH TRÊN TOÀN QUỐC, LINH KIỆN THAY THẾ LUÔN CÓ SẴN
✅ GIÁ THÀNH CẠNH TRANH NHẤT
✅ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ ĐẦU TƯ
Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Máy thái thịt bò đông lạnh Sirman Mirra 250C. Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG
Địa chỉ kho tại Hà Nội: Số 114 Đường Trần Hữu Dực, Mỹ Đình, TP.Hà Nội
Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh: Tô Ngọc Vân, Quận 12, TP. HCM
Văn phòng: Số C20, Ngõ 18, Đường Nguyễn Khuyến, Văn Quán, Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline: 08.393.66666 - 08.3569.8866 - 0967.216.598 - 0968618505