Máy thái thịt đông lạnh SB-300 là dòng máy cắt thịt công nghiệp chuyên dùng để cắt các loại thịt bò đông lạnh, thịt chín, giò chả, bì lợn... Được trang bị 2 động cơ đẩy và động cơ cắt giúp máy cắt thịt hoạt động 1 cách mạnh mẽ khiến những lát thịt cuộn tròn đều và mỏng theo ý muốn mà không cần sử dụng sức lao động của người vận hành cắt thịt.
Máy thái thịt bò đông lạnh tự động SB-300
Với giá thành hợp lý cũng như có chất lượng tốt nên được rất nhiều những chủ nhà hàng lẩu nướng BBQ các khu bếp công nghiệp hoặc những nhà máy chế biên thịt sử dụng. Sự khác biệt ở tính năng thái thịt tự động hoàn toàn cho năng suất cao, tiết kiệm chi phí là thế mạnh của máy thái thịt tự động SB-300.
ƯU ĐIỂM CỦA MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH TỰ ĐỘNG SB-300
Máy thái thịt tự động SB-300 được nhập khẩu tại Trung Quốc Khác hoàn toàn so với những dòng máy cắt thịt bán tự động là phải sử dụng bằng tay để đẩy thì dòng máy thái thịt đông lạnh chỉ cần cố định khối thịt vào giá đỡ sau đó bấm nút công tắc cho lưỡi dao quay trước rồi tiếp đó bấm công tắc cho giá đỡ thịt quay là việc cắt thịt sẽ hoàn toàn tự động 100% bạn chỉ cần hứng thịt cho vào khay rất tiện dụng không cần mất sức đẩy tay. Dòng SB-300 có giá thành rẻ hơn so với dòng máy thái thịt tự động SL-300E.
Máy thái thịt đông lạnh tự động là sản phẩm không thể thiếu đối với mọi nhà hàng, khách sạn
Ứng dụng cho các nhà hàng,quán lẩu nướng BBQ khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh - thịt chín tự động SB-300
- Cắt thịt đông lạnh: khô bò, BBQ, lẩu, nướng,nhà máy chế biến thịt
- Cắt thịt chín: Thịt heo luộc, nạm bò, nem (ché)…
- Cắt lát thịt nguội: các loại giò chả và thịt nguội tiệm bánh mì, lạp xưởng…
Động cơ mạnh mẽ năng suất cao tiết kiệm chi phí và công sức
Với công suất bàn đẩy là 300W và công suất cắt lên tới 250W giúp máy thái thịt chín hoạt động 1 vận hành tự động hoàn toàn, tốc độ cắt trung bình của máy từ 37-40 lát thịt/ phút tương đương với bàn gá di chuyển qua lại lưỡi dao 37– 40 lần/ phút. Nhờ đó, máy cho năng suất trung bình từ 50-70Kg/ giờ. Năng suất này lớn hơn rất nhiều so với các dòng máy cắt thịt đông lạnh bán tự động như ES – 250 (20kg/ ngày) và ES – 300 (30kg/ ngày). Đây là năng suất tương đương với 5-6 người cắt thịt cùng 1 lúc nên tiết kiệm được rất nhiều chi phí khi phải thuê nhân công để thái thịt.
Hình ảnh thực tế Máy thái thịt bò đông lạnh tự động SB-300
Lưỡi dao sắc bén độ bền cao
Đường kính lưỡi dao lên tới 300mm giúp ta có thể cắt những loại thịt có khổ 30cm ngoài ra nhờ việc trang bị bàng lưỡi dao được sản xuất theo công nghệ Châu Âu với chất liệu hợp kim chất lượng cao vô cùng sắc bén, có thể dễ dàng cắt thịt đông cứng tuy nhiên sau một thời gian sử dụng lưỡi dao có thể bị cùn.
Ngay trên thân máy có gắn bộ đá mài, bạn chỉ việc nhấn nút để mài lưỡi dao. Không nên lạm dụng mài lưỡi dao vì mài nhiều sẽ giảm tuổi thọ của lưỡi dao máy cắt lát thịt.
Sử dụng đơn giản tự động hoàn toàn
Khi sử dụng máy thái thịt chín bạn không phải can thiệp nhiều vào quá trình thái thịt vì máy vận hành tự động hoàn toàn. Chuẩn bị khối thịt vuông vứt được cắt theo sớ để lát thịt thái ra đẹp mắt và dễ nhai khi ăn.Bạn chỉ cần đặt thịt lên bàn đẩy, xiết các càng kẹp thị để cố định khối thịt xoay tay vặn bên hông điều chỉnh độ dài lát cắt,
Máy thái thịt tự động SB-300 có thể thái thịt mỏng từ 1-12mm và bật công tắc cho lưỡi dao quay trước, tiếp đến bật công tắc để quay bàn đẩy thịt. Khối thịt sẽ được thái lát cho đến hết, các lát thịt mỏng đều như một, cuộn tròn hấp dẫn.
Hướng dẫn sử dụng Máy thái thịt đông lạnh tự động
Có thể thái đa năng các loại thực phẩm
Máy thái thịt tự động SB-300 là dòng máy chuyên để thái thịt đông se lạnh và thịt chín thịt bò nhập khẩu cho các nhà hàng, lẩu nướng hoặc quản phở tuy nhiên bên cạnh đó, máy vẫn có thể sử dụng để thái giò chả, dăm bông thịt nguội, các loại rau củ như củ măng, củ sen, cà rốt, khoai tây và nhiều loại thực phẩm khác nữa ,… rất đa năng và tiện dụng.
Giá thành rẻ
Xét về mặt bằng chung với các dòng máy thái thịt đông lạnh đến từ Châu Âu như cửa Sirman hoặc của Nhật Bản thì máy thái thịt tự động Sl-300E không chỉ mang tới cho không gian bếp vẻ chuyên nghiệp mà còn giúp ta tiết kiệm được rất nhiều thứ không thua kém gì các dòng cao cấp kia. Với giá thành chỉ khoảng 19 triệu tới 22 triệu thì máy cắt thịt đông lạnh Sl-300E là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi khách hàng
Cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản máy thái thịt đông lạnh thịt chín SB-300
- Cách sử dụng máy cắt thịt đông lạnh SB-300
- Điều chỉnh độ dày lát cắt qua núm vặn đen bên hông máy.
- Đặt khối thịt cần cắt lên bàn đỡ và kìm chặt bằng hệ thống càng bám thịt. Đặt khay hứng thịt phía sau máy.
- Bật công tắc để lưỡi dao máy hoạt động trước.
- Bật công tắc để gá đỡ hoạt động và đẩy miếng thịt chạy qua lưỡi dao đang quay tròn. Thịt được thái lát cuộn tròn ra phía sau máy.
- Cách Vệ sinh máy thái thịt tự động SB-300
- Sau khi cắt xong thịt bạn tắt máy, lấy hết các vụn thịt ra ngoài, dùng khăn sạch lau sơ qua máy.
- Dùng khăn sạch có tẩm xà bông lau qua lưỡi dao, thân máy và lau sạch lại bằng khăn ẩm, không để bộ phận điện bị nhiễm nước.
- Bảo quản:
- Sau khi vệ sinh máy xong, bạn nên lau khô máy, phết nhẹ một lớp dầu ăn lên cả mặt trước và sau lưỡi dao để bảo quản thật tốt lưỡi dao.
- Nên để máy ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện. Nếu 1 thời gian không sử dụng, nên cho 1 ít dầu chống rỉ sét vào lưỡi dao.
* Lưu ý:
- Trước khi thái thịt, bạn lưu ý điều chỉnh lưỡi dao để có lát cắt vừa ý và mở công tắc để cho lưỡi dao chạy trước.
- Không nên lạm dụng việc mài lưỡi dao quá nhiều lần làm lưỡi nhanh cùn so với hạn mức. Khi kiểm tra thấy lưỡi cắt không còn sắc cạnh nữa, bạn hãy ấn viên đá mài vào và cho đĩa cắt quay để mài.
- Máy chỉ cắt được thịt chín, giò chả, thịt đông lạnh là loại thịt se lạnh (thịt đông đá phải được rã đông qua),.. máy không cắt được thịt tươi sống hoặc thịt chín trong thành phần có da, sụn, xương,..
- Không nên sử dụng máy thái thịt SL-300E cả ngày vì rất dễ làm hỏng động cơ
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH HẬU MÃI TẠI NGUYỄN THẮNG
Công ty Nguyễn Thắng là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị F&B với đa dạng sản phẩm như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, máy làm đá viên, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị pha chế cho quán bar, trà sữa… với đội ngũ kĩ thuật có nhiều kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:
✅ SẢN PHẨM CHÍNH HÃNG CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG
✅ VẬN CHUYỂN LẮP ĐẶT TRÊN TOÀN QUỐC
✅ BẢO HÀNH TRÊN TOÀN QUỐC, LINH KIỆN THAY THẾ LUÔN CÓ SẴN
✅ GIÁ THÀNH CẠNH TRANH NHẤT
✅ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ ĐẦU TƯ
Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Máy thái thịt bò đông lạnh tự động SB-300. Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG
Địa chỉ kho tại Hà Nội: Số 114 Đường Trần Hữu Dực, Mỹ Đình, TP.Hà Nội
Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh: Tô Ngọc Vân, Quận 12, TP. HCM
Văn phòng: Số C20, Ngõ 18, Đường Nguyễn Khuyến, Văn Quán, Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline: 08.393.66666 - 08.3569.8866 - 0967.216.598 - 0968618505
