Máy thái thịt bò đông lạnh thịt chín Shunling ES300

Máy thái thịt ES300 là một sản phẩm quan trọng giúp doanh nghiệp thái thịt một cách nhanh chóng, dễ dàng và tiện lợi. Việc sử dụng máy này sẽ đem lại nhiều lợi ích, bao gồm nâng cao chất lượng công việc, tiết kiệm thời gian và nhân lực. Cùng Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng theo dõi bài viết này để biết thêm nhiều thông tin hữu ích!

>>>> CLICK NGAY: Top máy thái thịt tươi sống, máy thái thịt chín giá tốt 2024

Giới thiệu về máy thái thịt ES300

Máy thái thịt Shunling ES300 là một phiên bản cải tiến từ máy cắt thịt ES250 với khả năng thái thịt đông lạnh, thịt chín và giò chả. Máy này kế thừa những ưu điểm của dòng ES250 và được cải tiến với công suất và đường kính lưỡi dao lớn hơn. Điều này giúp việc cắt thịt trở nên nhanh chóng và hiệu quả. Do đó, máy thái thịt ES300 được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng và được ưa chuộng hiện nay.

Cấu tạo hiện đại, dễ dàng sử dụng

Các thông số kỹ thuật của máy xắt thịt SE300:

Ưu điểm của máy xắt thịt ES300

Ứng dụng đa dạng

Máy cắt thịt ES300 là lựa chọn hoàn hảo để đáp ứng nhu cầu cắt thịt lên đến 30kg/ngày. Sản phẩm này là một giải pháp tuyệt vời cho các quán ăn, buffet có quy mô vừa và nhỏ.

Máy cắt thịt có động cơ mạnh mẽ, năng suất vượt trội\

>>>> GỢI Ý: Tối ưu hóa năng suất bếp bếp với máy thái thịt ES250

Công suất lớn, thái thịt nhanh và đều hơn

Máy thái thịt ES300 là một sản phẩm vượt trội với thiết kế lưỡi dao có đường kính lên đến 300mm và động cơ 420W. Dòng sản phẩm này mang lại hiệu suất thái nhanh và mạnh mẽ. Tuy nhiên, để đảm bảo tuổi thọ sử dụng bạn chỉ nên cắt tối đa 30-40kg thịt để bảo vệ động cơ và độ bền của lưỡi dao. Đồng thời, cần kiểm tra lưỡi dao thường xuyên để mài lại trực tiếp trên máy khi cần thiết.

Thịt được thái nhanh và đều

Máy thái thịt Shunling ES300 có tính năng điều chỉnh độ dày của miếng thịt từ 0-15mm bằng núm vặn. Với lưỡi dao sắc bén, máy cắt thịt giúp lát thịt mỏng đều và cuộn tròn tự nhiên.

Có thể thái đa dạng thực phẩm

Máy thái thịt ES300 là một dòng máy thái thịt chuyên dụng với tính đa năng và tiện ích. Không chỉ giúp thái thịt đông lạnh máy còn có thể thái giò chả, thịt nguội và cắt rau củ quả… Với máy ES300, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng xử lý các công việc  một cách hiệu quả. Đồng thời nó còn giúp tiết kiệm thời gian và công sức. 

Công việc chế biến thực phẩm được thực hiện một cách nhanh chóng và hiệu quả

Thiết kế chắc chắn, nhỏ gọn 

Máy ES300 được chế tạo từ hợp kim nhôm siêu nhẹ, mang lại sự bền bỉ và sự sang trọng. Với thiết kế nhỏ gọn và trọng lượng chỉ khoảng 24.5kg, sản phẩm này dễ dàng đặt trên bàn một cách tiện lợi. 

Thiết kế nhỏ gọn phù hợp với nhiều không gian bếp

Lưỡi dao sắc bén

Máy cắt thịt ES300 được trang bị lưỡi dao dạng dĩa tròn, làm từ thép trắng sắc bén. Nó cho phép thái các khổ thịt có đường kính lên đến 30cm. Máy cũng được trang bị viên đá mài, giúp mài trực tiếp lưỡi dao sau một thời gian sử dụng. Bàn gá có thiết kế với các đinh nhỏ giúp quá trình cắt thịt mang lại kết quả nhanh chóng và đẹp hơn.

Lưỡi dao sắc bén, đường kính dao lên đến 300mm

Tùy chỉnh độ dày mỏng linh hoạt

Máy cắt thịt ES300 cho phép bạn điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng từ 1-15mm, tùy thuộc vào yêu cầu của từng món ăn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tốc độ cắt của máy sẽ chậm hơn khi thịt càng dày. Để đạt hiệu suất tốt nhất, bạn nên cắt thịt với độ dày từ 2mm đến 5mm. Đây là khoảng độ dày lý tưởng để đảm bảo tốc độ cắt và chất lượng lát thịt.

Tùy chỉnh độ dày theo ý muốn 

Giá cả phải chăng

Máy thái thịt ES300 có mức giá dao động từ 8tr5 đến 9tr, là sự lựa chọn phổ biến của nhiều khách hàng. Thay vì phải đầu tư vào các dòng máy cắt thịt từ Châu Âu với giá thành cao việc mua máy cắt thịt ES300 đã trở thành sự ưu tiên hàng đầu tại Việt Nam. Điều này xảy ra vì máy cung cấp chất lượng tốt không kém các dòng máy có giá cao khác.

Sự lựa chọn hàng đầu cho các nhà bếp, cửa hàng có quy mô vừa và nhỏ

Những cải tiến của máy thái thịt ES300 so với máy cắt thịt ES250 

Để đáp ứng nhiều nhu cầu hơn của khách hàng, máy xắt thịt ES300 ra đời với nhiều ưu điểm vượt trội hơn so với dòng sản phẩm ES250.

• Máy cắt thịt ES300 mang lại hiệu suất làm việc cao hơn với đường kính lưỡi dao lớn hơn. Cụ thể, lưỡi dao có đường kính 300mm và công suất 420W (so với máy thái thịt ES250 chỉ có 320W).
• Độ mỏng lát cắt của máy có thể điều chỉnh từ 1mm đến 15mm (so với các dòng khác chỉ điều chỉnh từ 1mm đến 10mm). Điều này cung cấp sự linh hoạt hơn trong việc điều chỉnh độ mỏng của lát thịt.
• Máy cắt thịt ES300 cũng có khả năng cắt thịt se lạnh tốt hơn rất nhiều so với dòng máy ES250.

Máy thái thịt Shunling ES300 mang lại nhiều ưu điểm vượt trội

Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt ES300

Để sử dụng máy một cách hiệu quả, bạn nên tìm hiểu cách sử dụng dưới đây

• Bước 1: Chuẩn bị một khối thịt khoảng 3kg và cắt thành các thớ thịt để tạo nên miếng thịt có vẻ đẹp hơn. Đặt khối thịt lên giá đỡ và đảm bảo nó được cố định chắc chắn. Sẵn sàng một khay đựng phía sau máy để thu thập các lát thịt sau khi cắt.
• Bước 2: Vặn núm để điều chỉnh độ mỏng lát cắt. Bật công tắc điện và công tắc để lưỡi dao quay.
• Bước 3: Khi lưỡi dao đã hoạt động ổn định, sử dụng tay cầm để đẩy giá đỡ thịt. Mỗi lần đẩy là một lần cắt, vì vậy hãy đẩy nhanh để tăng năng suất.

Thao tác sử dụng dễ dàng, nhanh chóng

Cách vệ sinh máy cắt thịt ES300

Để tháo giá kẹp thịt ra ngoài để vệ sinh, hãy vặn núm màu đen ở phía dưới. Sau đó, tháo trục phía sau máy để lấy mâm tròn phía trước lưỡi dao ra ngoài và tiến hành vệ sinh.

Thường xuyên vệ sinh máy móc để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Sử dụng một khăn ẩm có ít nước rửa chén để lau chùi các vết dầu mỡ bám trên máy và lưỡi dao. Đảm bảo lau sạch toàn bộ bề mặt. Tiếp theo, dùng một khăn sạch để lau khô mâm xoay và giá kẹp thịt. Sau đó, lắp chúng trở lại máy như ban đầu.

Lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt ES300

Khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES300, bạn nên lưu ý những điều sau:

• Máy chỉ thái được thịt đông se lạnh, không thái được thịt quá cứng hay quá với khổ dao.
• Máy không thái được thịt có chứa xương, da, sụn hay gân như thịt bò có gân, lỗ tai heo, v.v.
• Vệ sinh lưỡi dao kỹ càng, không để thịt thừa bám vào làm lưỡi dao dễ bị gỉ sét.
• Không nên để máy hoạt động liên tục quá 30 phút/ lần
• Để tránh hiện tượng lệch dao khi cắt, hãy định hình khối thịt vuông vức và đặt theo thớ.
• Sau một thời gian sử dụng, hãy tra một ít dầu ăn lên lưỡi dao để bảo quản.
• Lưỡi dao có thể mòn dần trong quá trình sử dụng, làm giảm hiệu quả cắt. Khi điều này xảy ra, bạn có thể mài lại lưỡi dao bằng cách bật công tắc để dao quay và sử dụng viên đá mài nằm bên dưới. Tuy nhiên, hãy tránh lạm dụng đá mài để không làm mòn lưỡi dao nhanh hơn.

Hạn chế sử dụng đá mài để tránh làm mòn lưỡi dao

Chọn mua máy thái thịt ES300 mới nhất tại thiết bị bếp công nghiệp Nguyễn Thắng

Với mục tiêu cung cấp sản phẩm cao cấp, chính hãng và bền bỉ cho khách hàng trên toàn quốc, Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Nguyễn Thắng đã xây dựng được vị trí vững chắc trên thị trường sản phẩm dành cho ngành F&B. Với đội ngũ nhân viên ưu tú và chất lượng kỹ thuật cao, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất:

• Nhân viên của chúng tôi sẽ tư vấn nhiệt tình và chính xác về các sản phẩm phù hợp với nhu cầu và tình hình kinh tế của khách hàng khi đến Nguyễn Thắng.
• Nguyễn Thắng thực hiện vận chuyển và lắp đặt sản phẩm trên phạm vi toàn quốc.
• Sản phẩm đến từ các thương hiệu lớn, có nguồn gốc rõ ràng, luôn cam kết về mặt chất lượng.
• Cung cấp sản phẩm có giá cả cạnh tranh, đem đến sự hài lòng cho khách hàng.

Nguyễn Thắng cam kết cung cấp những sản phẩm chất lượng

Bài viết trên là toàn bộ thông tin về máy thái thịt ES300 mà Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng muốn giới thiệu đến bạn. Hy vọng qua đó, quý khách hàng sẽ có thêm nhiều kiến thức hữu ích để chọn mua sản phẩm phù hợp. Mọi thắc mắc xin liên hệ trực tiếp qua website để được tư vấn miễn phí nhé!